ingredients
-
170 g Farina de blat integral
-
150 g picat Xocolata fosca
-
ratllat Pell de taronja
-
100 g Sucre de canya crua
-
150 g Fruita seca mixta sense closca
-
Crema de Pols Tàrtar
-
una mica Oli de gira-sol
-
250 ml sóc Milk
instruccions
passos
1
fet
|
Suau i deliciós com els tradicionals, els brownies vegans es preparen sense afegir ous ni mantega. El primer que cal fer és abocar 170 grams de farina de blat integral en un bol, 150 grams de xocolata negra picada fins i tot gruixuda, una pell de taronja ratllada, 100 grams de sucre de canya i 150 grams de fruita seca barrejada sense closca. |
2
fet
|
Als ingredients acabats d’enumerar, afegir la crema de tàrtar en pols i després començar a barrejar, recordant afegir també un raig d'oli d'oliva verge extra i 250 ml de llet de soja. Pastar fins que la barreja no quedi massa líquida i, a continuació, abocar-la en una paella coberta amb paper sulfuritzat. |
3
fet
20
|
Coure per 20 minuts a 200 graus |
4
fet
|
Deixeu refredar el pastís i després talleu-lo a quadrats. Aquí teniu uns deliciosos brownies bons i clars preparats: l'equilibri i el paladar us ho agrairan. |