English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
přísady
-
1 Kg kuře žeber
-
170 g Neslazená celá jogurt
-
3 stroužků Česnek
-
4 cm strouhaný Kořen zázvoru
-
3 lžička Tandoori Masala
-
3 lžíce Fresh Cream
-
mletého koriandru
-
1 Lime Juice
-
Sůl
Pokyny
Tandoori kuře je mísa indického původu, která odvozuje svůj název od Tandooru, trouba válcová jíl (nebo ve tvaru obráceného zvonu) ve kterém je tento přípravek tradičně vařené.
Takže to doma s nástroji, které jsou společné všem kuchyně je velmi jednoduchý. To je dost, aby marinovat kuře s jogurtem, Limetka (nebo citronovou), zázvor, česnek a tandoori masala, směs koření, Kromě toho, že nezaměnitelnou chuť, dá typickou červenou barvu.
Tandoori kuře může být grilované nebo pečené, jako v receptu ukážeme níže.
Můžete doprovázet kuře s velkým množstvím rýže pilaf nebo, pokud se vám líbí kořeněné aroma, můžete také vyzkoušet kuřecí kari.
kroky
|
1
Hotovo
|
Odstranění kůže z kuřecích žeber. Ostrým nožem provést některé dosti hluboké zářezy v těle a shromáždit do misky. To bude sloužit, aby se marináda proniknout lépe do kostí. |
|
2
Hotovo
30
|
Přidejte limetkové šťávy, přidat sůl, kryt s fólií a odležet v lednici 30 minut. |
|
3
Hotovo
|
V misce, smíchejte jogurt s tandoori masala, krém, nastrouhaný zázvor a česnek nakrájený. |
|
4
Hotovo
|
Krycí kuře připravené směsi tak, že je dobře zabalené ve všech jeho částech. |
|
5
Hotovo
|
marinovat 12-24 hodin v chladničce, krytina s potravin filmem. Po uplynutí této doby, vypustit maso z marinády a přenést ji do bochníku pokryté pergamenu. |
|
6
Hotovo
40
|
Pečeme v předehřáté troubě při teplotě 220 asi 35-40 minut, kontrola, že vaření je v blízkosti kosti. |
|
7
Hotovo
|
Vyjměte z trouby, převést na míse, posypeme nasekanou koriandrem a podáváme. |
