Appetizer

Paneer indiske Ost

Madlavningstid: 240

indiske

I dag har jeg foreslå en meget speciel opskrift, den af paneer, den eneste indiske ost. Det synes mærkeligt, at en af verdens førende mælkeproducenter producerer kun én ost:...

Opskrifter Selected

5 november 2024

Synes godt om 3

Læs mere

Kommentar

6,463 visninger

peruvianske Ceviche

Madlavningstid: 70

Peruviansk

Rå fisk er ikke bare japansk tradition: et bevis er ceviche, en peruviansk ret, som har eksisteret siden før Inca. Det er rå fisk, men ikke som dig ...

Opskrifter Selected

4 november 2024

Synes godt om 1

Læs mere

Kommentar

5,040 visninger

Udmøntet baba ganoush

Madlavningstid: 50

Babaganoush er en sauce typisk for mellemøstlige og jødisk mad af sefardiske oprindelse, der er indbyggerne i Middelhavsområdet. Det er en udsøgt creme lavet af auberginer ...

Opskrifter Selected

3 november 2024

Synes godt om 1

Læs mere

Kommentar

4,306 visninger

Hele Hvede Zucchini Brød

Madlavningstid: 70

Forenede Stater

Hele hvede zucchini brød vil være meget velsmagende, særdeleshed og vil være et udmærket alternativ til den klassiske hjemmebagt brød. I dette tilfælde, faktisk, basen dejen er ...

Opskrifter Selected

30 oktober 2024

Synes godt om 1

Læs mere

Kommentar

2,896 visninger

stegt bolle

italiensk

Stegte gnocco hører til den traditionelle Emilian køkken. Den oprindelige opskrift på stegt gnocco kræver stegning i svinefedt, men i dag foretrækker vi at bruge olie som et alternativ ....

Opskrifter Selected

29 oktober 2024

Synes godt om 1

Læs mere

Kommentar

2,083 visninger

indiske Dosa

Madlavningstid: 753

indiske

Dem, der elsker indiske køkken kan ikke være ligeglade med Dosa, knasende og duftende fritter, der er typiske for det sydlige Indien, men udbredt og værdsat selv i resten af landet....

Opskrifter Selected

28 oktober 2024

Synes godt om 32

Læs mere

Kommentar

32,974 visninger

Spelt græsk salat

Madlavningstid: 20

græsk

Den Spelt græsk salat er en sommer opskrift, som du kan forberede en velsmagende og farverig parabol til at tjene strengt kold. Den græske stavet salat er perfekt til frokost,...

Opskrifter Selected

26 oktober 2024

Synes godt om 2

Læs mere

Kommentar

3,325 visninger

Beef Carpaccio med rucola og parmesanost

Madlavningstid: 15

italiensk

Okse carpaccio med rucola og parmesanost er en enkel og hurtig andet kursus for at forberede, der ikke behøver nogen madlavning og for dette er det kan defineres ...

Opskrifter Selected

23 oktober 2024

Synes godt om

Læs mere

Kommentar

4,457 visninger

Italiensk Marche påske Donuts

Madlavningstid: 68

italiensk

Påske donuts er typiske slik i Marche kulinariske tradition udarbejdet for perioden påske. Relateret til italiensk populære køkken, Det siges, at bondekvinder i Marche ...

Opskrifter Selected

20 oktober 2024

Synes godt om

Læs mere

Kommentar

2,584 visninger

Hummus

Madlavningstid: 13

Libanesisk

I dag tager vi en tur til Mellemøsten for at introducere dig til en af de bedst kendte hurtige vegetariske opskrifter: hummus. Mange lande hævder sin faderskab, men det er...