ingredienser
-
2 Fennikel
-
2 orange
-
15 Nødder
-
4 blade Mint
-
3 spiseskefuld Ekstra jomfru oliven olie
-
1 teske Æble cider eddike
-
at smage Salt
-
at smage Sort peber
Kørselsvejledning
Lad os droppe komplicerede opskrifter, når du har lidt tid til rådighed, men opgiv aldrig velsmagende forberedelser! For salatelskere, selv om vinteren, kan du finde kombinationer af velsmagende ingredienser som dem, der er baseret på kål eller duftende, for eksempel at kombinere orange med fennikel. Der er mange versioner af salat, der indeholder disse to ingredienser. I dag tilbyder vi dig en, der har vundet os med dens friskhed og lette noter: fennikel og appelsinsalat.
Steps
1
Færdig
|
Rengør fennikel, Fjern den del af stammen og det yderste blad, skiv dem tyndt og læg dem i en stor skål. |
2
Færdig
|
Klem en af de to appelsiner og læg saften til side. |
3
Færdig
|
Hak valnødderne og skær de sorte oliven. |
4
Færdig
|
Hak mynten fint. |
5
Færdig
|
Bland alt sammen. |
6
Færdig
|
Sæt med lidt salt, olie, æble eller balsamico, peber og lidt appelsinjuice, som du oprindeligt holdt til side (drik resten!). |
7
Færdig
|
Din fennikel og appelsinsalat er klar. Nyd dit måltid! |