English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
Zutaten
-
300 G schwarz Kohl
-
250 G Kartoffeln
-
2 Karotte
-
200 G Zucchini
-
2 Halmen Sellerie
-
1 wenig Zwiebel
-
250 G Navy Bean
-
50 G Speck
-
80 G Tomatenmark
-
Getoastet toskanischer Brot
-
schmecken Petersilie
-
schmecken Natives Olivenöl Extra
-
schmecken Salz
-
schmecken Chilipulver
Richtungen
Die toskanische Suppe mit Bohnen, Brot und Schwarzkohl ist eine der typischen Suppen der toskanischen Tradition, vor allem Florentiner, und ist mit einem schlechten Zutaten zubereitet und typischerweise Herbst / Winter-Gemüse, aber auch mit denen im Gemüsegarten gefunden hergestellt werden ( Ersetzen des schwarzen Kohl mit grünem Mangold) und, kalt serviert, ist ein Gericht, das auch für die Sommersaison. Die fortschrittliche Bohnensuppe, erhitzt auf dem Herd (ohne es zu Misch) es ist auch ribollita folgende, die den Namen Bohnensuppe oder Brotsuppe ist immer ausgezeichnet, und dieses Verfahren nur dann aufgerufen, kann sonst nehmen würde.
Der schwarze Kohl ist frisch von November bis April und ist ein kalorienarmes Gemüse: 100 Gramm bringt nur 30 kcal. Es ist reich an Ballaststoffen und Mineralien, Vitamine und Antioxidantien Moleküle. Gute Konzentration von Vitamin C, Kalium, Folsäure und Carotinoide wie Provitamin A. Der schwarze Kohl ist bekannt als entgiftende und Entleeren.
Schritte
|
1
Erledigt
|
Schneiden Sie die Zwiebel mit dem Schleier, die Karotten und den Sellerie in kleinen Runden und schmoren sie in ein wenig Öl und Salz. |
|
2
Erledigt
|
Fügen Sie den Kohl in Streifen geschnitten und beraubt die meisten der harten weißen Adern. |
|
3
Erledigt
|
Fügen Sie die gewürfelte geschnittenen Kartoffeln, die weißen Bohnen, das Tomatenmark und die kleinen Stücke Speck. |
|
4
Erledigt
15
|
Kochen bei schwacher Hitze ca. 15 Protokoll, unter häufigem Rühren und den Geschmack mit Salz und Pfeffer Einstellung. |
|
5
Erledigt
|
Die gehackten Zucchini, eine Prise fein gehackte Petersilie, mischen und decken mit 300 ml kochendem Wasser. |
|
6
Erledigt
30
|
Köcheln lassen über 30 Protokoll, entfernen und ein Viertel der Suppe mischen und es zurück in den Topf legen. |
|
7
Erledigt
|
Servieren Sie die heiße Suppe im Holster, bestreichen und mit etwas Öl und serviert mit Toastscheiben. |
