Συστατικά
-
150 σολ 00 Αλεύρι
-
150 σολ Αλεύρι ολικής αλέσεως
-
1 πρέζα Αλας
-
1 φακελάκι του Cremor Tartaro Μπέικιν πάουντερ Για Τούρτες
-
150 σολ Σιρόπι Αγαύης
-
120 σολ Ηλιέλαιο
-
160 σολ Γάλα σόγιας
-
100 σολ Μαύρη σοκολάτα
-
50 σολ Σκούρο τσιπ σοκολάτας
Κατευθύνσεις
Muffins είναι πραγματικά ένα ευέλικτο επιδόρπιο thark ίδια Chot προσφέρεται για να αρωματισμένο με χίλιους τρόπους, ανάλογα με το προσωπικό γούστο: αυτή τη φορά αποφασίσαμε να προετοιμάσει vegan muffins με διπλή σοκολάτα. Μια σοκολατένια θρίαμβος της γεύσης και της καλοσύνης.
Βήματα
1
Εγινε
|
Κοσκινίστε σε ένα μεγάλο μπολ όλα τα ξηρά συστατικά: το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ, μετά προσθέτουμε το αλάτι και ανακατεύουμε. |
2
Εγινε
|
Σε ένα άλλο μπολ, ετοιμάστε το υγρό: σιρόπι αγαύης, ηλιέλαιο και γάλα σόγιας. |
3
Εγινε
|
Προσθέστε τα υγρά συστατικά στα ξηρά και ανακατέψτε καλά μέχρι να αποκτήσετε ένα μαλακό και ομοιογενές μείγμα χωρίς σβώλους. |
4
Εγινε
|
Διαχωρίστε τη μαύρη σοκολάτα σε ένα μπολ και τη λιώστε σε μια μπεν-μαρί μέσα σε μια κατσαρόλα με μέτριο νερό. |
5
Εγινε
|
Μόλις λιώσει η σοκολάτα προσθέστε τη στη ζύμη σας και ανακατέψτε για να ανακατέψει καλά. |
6
Εγινε
|
Ρίχνουμε το μείγμα σε καλούπια μάφιν και, πριν το ψήσιμο, πασπαλίζουμε τα muffins με τα τσιπ σοκολάτας. |
7
Εγινε
30
|
Σε αυτό το σημείο, ψήνουμε σε στατικό φούρνο στις 180 βαθμούς για περίπου 25/30 λεπτά. Βγάλτε τα muffins από το φούρνο και αφήστε τα να κρυώσουν. Δοκιμάστε τα vegan muffins σοκολάτας σας |