ingrediencoj
-
600 g tera Beef
-
400 g Viandkolbaso
-
200 g pano
-
150 g pecorino Fromaĝo
-
200 g tuta lakto
-
2 ovojn ovoj
-
3 branĉetoj timiano
-
grandigita 1/2 cucharadita Nutmeg
-
al gusto salo
-
al gusto Nigra pipro
-
al gusto Ekstra virga olivo
direktoj
Meat Loaf estas klasika caseros preparado de itala kuirarto, avinoj kaj patrinoj ĵaluze gardos la familio recepton kiu estas tradicie preparita dimanĉe por lunĉo aŭ vespermanĝo kiam vi havas gastojn. Estas dua pladon de viando kiu plaĉas junaj kaj maljunaj kaj devas esti servita en tranĉaĵoj, se vi volas, akompanita per simplaj flanko pladojn, kiel bakis terpomojn; Estas tiel simpla por fari ke vi povas pensi prepari ĝin eĉ en la semajno kaj havas unikan bongusta plado preta gustumi eĉ malvarma.
Meatloaf povas prepari en multaj diversaj manieroj: kun bovaĵo, ternera aŭ eĉ miksitaj porko kaj ternera, kokido aŭ meleagro; vi povos plenigi kiel rostita kaj kuiri ĝin en la forno aŭ en kaserolo.
paŝoj
|
1
Donacu
|
Forigu la ŝelon de freŝa pano per tranĉilo, tranĉu ĝin en kubojn kaj transdonu ĝin en bovlon: entute, vi bezonos pri 150 g da freŝa panpeceto. Verŝu la lakton en la bovlon, por ke la pano sorbas ĝin kaj moliĝu. |
|
2
Donacu
|
Dume forigu la inteston de la kolbaso kaj dispremu ĝin. |
|
3
Donacu
|
Knedu la miksaĵon per viaj manoj por miksi ĉiujn ingrediencojn en homogena maniero, tiam donu al ĝi la formon de cilindro, zorgante bone kompaktigi ĝin. Metu la viandbulon sur folion da pergamena papero, brosu ĝin per olivoleo. Antaŭvarmigu la fornon al 180 ° en statika reĝimo. |
|
4
Donacu
90
|
Prenu grandan bakujon, ŝmiru la fundon per la olivoleo. Metu la viandan panon en la centron de la bakujo kaj kuiru en antaŭvarmita 180 ° statika forno por ĉirkaŭ 80-90 minutoj. |
|
5
Donacu
|
Post kuirado, elprenu la viandbulon kaj servu ĝin varma. |

English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש







