Osagaiak
-
320 g Guitar Spaghetti
-
Ragù du 'For
-
300 g Arkume saiheskiak
-
300 g Txerri saiheskiak
-
300 g Okela saiheskiak
-
1 kostaldean apioa
-
1 azenarioa
-
1 onion
-
700 g zuritu tomateak
-
50 ml Ardo zuria
-
dastatu Salt
-
dastatu Birjina estra
-
dastatu Black Pepper
-
albondigak
-
300 g Beheko Okela
-
1 Arrautzak
-
20 g birrinduta parmesanoarekin gazta
-
dastatu muskatua
-
dastatu Black Pepper
-
dastatu Salt
Directions
Abruzzo sukaldaritza, Italian, tradizional asko zaporetsua espezialitate eskaintzen ditu, arkume ospetsua pintxo edo gazta eta arrautzak arkumea bezala. Nahiz eta lehen ikastaroetan eskualde honetan gutizia digu zapore indartsu eta landa inoiz joan moda horrekin errezeta, gitarra spaghetti bezalako.
Hauek dira fideoak freskoa (makarroiak edo tonnarelli bezala ere ezaguna) Hori plaza atalean tipikoa bereizten horiek izan, egurrezko markoa zein finkoak dira metal hariak gitarra gogoratu egindako. spaghetti horiek janzteko oso zaporetsua mistoak haragi saltsa sukaldaritza denbora behar da, eta behi albondigak oso txikia aberastu da. taula eraman Abruzzo zaporeak gitarra spaghetti errezeta albondigak txiki batekin.
Urratsak
|
1
Done
|
Italiako spaghetti meartballs txikiekin saltsa hasteko albondigak dugun dadin: Ontzi batean jarri lurrean beaf du, arrautza, piper beltza, parmesanoarekin gazta, gatza eta intxaur muskatu pixka bat. Zure esku osagaiak nahastu eta albondigak egin behar ez izatea baino handiagoa nahasten 1 cm. |
|
2
Done
|
Orain hartu haragi saltsa zainketa: zatitu apioa, azenarioa eta tipula fin-fin eta frijitu astiro olio apur batekin. |
|
3
Done
180
|
Gehitu haragi eta menestra ondo, gero ardo zuria nahasten, utzi lurruntzen une batez, eta gero zuritu tomateak gehitu. |
|
4
Done
|
Noiz egosi, kendu saltsa egosi haragi piezak eta mantentzeko alde batera utzita, place albondigak zartagin batean, eta minutu batzuk arin frijitu olio apur batekin, ondoren, bota saltsa haragi piezak gabe. |
|
5
Done
|
Jarri ur gazi pot sukalde gainean eta ekarri irakiten, pour espagetiak eta iraupena pakete egosten. |
|
6
Done
|
Xukatu pasta eta denboraldi saltsa batera, haragia kenduta, bertan plater batera erabili ahal izango duzu. |

English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש







