yngrediïnten
-
400 g Farsk fruit
-
50 g Potato Starch
-
100 g Sûker
-
1 sachet Poeiersûker
rûtebeskriuwing
Kissel is in tige populêre fruitsiroop fan Russyske komôf dy't wurdt taret troch de frucht te snijden en it yn wetter te koken en dan de flüssigens te filterjen en it te kombinearjen mei setmoal, nei in koarte koken sil it swiet wurde, ôfkuolle en tsjinne oan 'e tafel; kissel wurdt konsumearre foaral nei iten sawol waarm as kâld.
stappen
1
done
30
|
Waskje de frucht, snij it as nedich yn kubes en set it yn in bak. Add 1 liter kâld wetter en koekje oer leech waarmte foar in heal oere. |
2
done
|
Nei dizze perioade, filterje de flüssigens en set it werom om te koekjen troch de sûker ta te foegjen. |
3
done
|
Apart, oplosse it zetmeel moal yn in bytsje kâld wetter, dan giet it yn 'e fruit siroop. |
4
done
10
|
Koekje foar in oar 10 minuten, foegje de sûkelade ta, lit it koelje en tsjinje. |