https://recipeselected.com

Thús
brunch
Malai Kofta – Indian Vegetarische Balls

Malai Kofta – Indian Vegetarische Balls

Name: Malai Kofta – Indian Vegetarian Balls
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: Potatoes: 300 g; Paneer: 2 tablespoon of crubled; Khoya - Milk Powder; Thick Cream; Cashew Nuts: 4-5 Chopped; Raisin: 1 tablespoon of; Green Chillies: 2-3 Finely Chopped; Sugar: 1/4 teaspoon of; Coriander Powder: 1 teaspoon of; Cumin Powder: 1 teaspoon of; Red Chilis Powder: 1 teaspoon of; Cardamom Powder: 1/2 teaspoon of; Salt; Ghi (Clarified Butter): 3 tablespoon of; Seed Oil; Onion: 2 chopped; Garlic: 3 crushed gloves of; Crushed Ginger: 1 teaspoon of; Tomato Sauce: 250 ml; Red Chilis Powder: 1 teaspoon of; Garam Masala: 1/2 teaspoon of powder of; Coriander Powder: 1 teaspoon of; Cumin Powder: 1/2 teaspoon of; Poppy Seed Powder: 2 teaspoon of; Cashew Nuts: 1 tablespoon of Chopped

Start Reading Mode

2 0

Diele
6,591 views
Lykas 2

yngrediïnten

oanpasse porcji:

	Foar de kofta
	300 g Potatoes
	2 eetlep foar crubled Paneer
	Khoya - Molke poeier
	Dikke crème
	4-5 Chopped cashew Nuts
	1 eetlepel fan Rezyn
	2-3 Fijn chopped Green Chillies
	1/4 teeleppel fan Sûker
	1 teeleppel fan Koriander poeder
	1 teeleppel fan Komyn poeder
	1 teeleppel fan Reade chilis poeder
	1/2 teeleppel fan Kardemom poeder
	Sâlt
	3 eetlepel fan record (yngean sil Butter)
	seed Oil
	Foar de saus
	2 chopped Sipel
	3 ferpletterde handschoenen fan Knyflok
	1 teeleppel fan Crushed Ginger
	250 ml Tomatensoas
	1 teeleppel fan Reade chilis poeder
	1/2 teelpoon poeder fan garam Masala
	1 teeleppel fan Koriander poeder
	1/2 teeleppel fan Komyn poeder
	2 teeleppel fan Poppy siedpoeder
	1 eetlepel chopped cashew Nuts

Bookmark dit resept

Jo moatte login of register to bookmark / favorite dizze ynhâld.

Features:

cuisine:

Yndiaanske

90
tsjinnet 4
Medium

yngrediïnten

Foar de kofta
300 g Potatoes
2 eetlep foar crubled Paneer
Khoya - Molke poeier
Dikke crème
4-5 Chopped cashew Nuts
1 eetlepel fan Rezyn
2-3 Fijn chopped Green Chillies
1/4 teeleppel fan Sûker
1 teeleppel fan Koriander poeder
1 teeleppel fan Komyn poeder
1 teeleppel fan Reade chilis poeder
1/2 teeleppel fan Kardemom poeder
Sâlt
3 eetlepel fan record (yngean sil Butter)
seed Oil
Foar de saus
2 chopped Sipel
3 ferpletterde handschoenen fan Knyflok
1 teeleppel fan Crushed Ginger
250 ml Tomatensoas
1 teeleppel fan Reade chilis poeder
1/2 teelpoon poeder fan garam Masala
1 teeleppel fan Koriander poeder
1/2 teeleppel fan Komyn poeder
2 teeleppel fan Poppy siedpoeder
1 eetlepel chopped cashew Nuts

rûtebeskriuwing

De Malai Kofta binne typyske gerjochten fan Noard Yndyske cuisine, ûnder de populêrste en sochten nei fegetarysk skûtels yn Yndia. Dy wurde fried Meatballs meastentiids besteande út aardappelpuree en ferskate grienten, mei of sûnder grateful paneer.

stappen

1 done	Sied de ierappels oant se tender wurde. Skille se, ferpletterje se en foegje sâlt ta om te priuwen en te setten.
2 done	Mix alle yngrediïnten foar de Kofta oanmeitsje in pasta.
3 done	Meitsje wat discs mei de ierappelpasta en set guon fan 'e tarieding yn it sintrum fan elk. Seil de rânen en foarmje de koftas.
4 done	Fry elk oant goudbrún. Drain en set ôf.
5 done	Mingje de uien tegearre, gember, Knoflook en papaazjesaad en fry yn 3 eetlepels oalje oant goudbrún of as de oalje begjint te skieden.
6 done	Foegje de tomatensaus ta, chopped nuten en masala poeder. Doe't de saus begjint te dikjen, foegje wat crème ta (Malai) Dispi. Mingje mei in bytsje wetter as nedich.
7 done	Doe't de saus begjint te koken, Foegje de koftas ta.
8 done	Waarmte en tsjinje