https://recipeselected.com

Thús
earste Dishes
Vegan Roasted Red Pepper Sauce Pasta

Vegan Roasted Red Pepper Sauce Pasta

Name: Vegan Roasted Red Pepper Sauce Pasta
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pasta: 400 g; Red Peppers: 1; Yellow Pepper: 1; Basil: 1 tuft of; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Salt: to taste; Black Pepper: to taste; Parmesan cheese: to taste

Start Reading Mode

0 0

Diele
2,735 views
Lykas 0

yngrediïnten

oanpasse porcji:

	400 g post
	1 Reade pipers
	1 Giele piper
	1 tof fan Basil
	priuwe Extra Virgin Olive Oil
	priuwe Sâlt
	priuwe Swarte piper
	priuwe parmesaanske tsiis foar Vegan, brûk de fegane parmezaanse tsiis!

Bookmark dit resept

Jo moatte login of register to bookmark / favorite dizze ynhâld.

Features:

cuisine:

Italiaansk

90
tsjinnet 4
Maklik

yngrediïnten

400 g post
1 Reade pipers
1 Giele piper
1 tof fan Basil
priuwe Extra Virgin Olive Oil
priuwe Sâlt
priuwe Swarte piper
priuwe parmesaanske tsiis
foar Vegan, brûk de fegane parmezaanse tsiis!

rûtebeskriuwing

Pasta mei roasted pipers saus is by útstek in simmer earste gerjocht. Poerbêst koarte pasta, fan 'e meast foarkar grutte, Wy hawwe keazen fusilli, seasoned mei in flewielen saus makke mei roastere pipers, Basil en oalje, neat mear!

In smaaklik en kleurrike pasta dat makket de bêste yn de simmer as de peppers binne oan de boppekant, in seizoen wêryn grienten wurde net allinnich fûn yn oerfloed, mar hawwe dat rike smaak, kenmerk allinne fan 'e simmer seizoen.

De chef syn trúk, yn dizze resept, jimme sille fine yn 'e technyk fan' e tarieding fan peppers, dizze, yn feite, wurde skylde moatte earst wurde roastere hat boppe it oven en dan sletten yn in tas, Jo sille sjen hoe maklik it is om te Peel se nei't ûndergien dit proses.

stappen

1 done 10	Roast de paprika's troch se folslein te pleatsen en te wosken oer de flamme fan 'e kachel. Wês net bang dat se net yn fjoer sille, mar de hûd sil hielendal swart wurde. As se folslein swart binne set se yn in plestik tas, Ik brûk dy út friezer. Slút de tas en lit it sawat tsien minuten rêste.
2 done	Nei dizze tiid skjinmeitsje de paprika's en tanksij de stoom dy't yn 'e tas sil wurde oanmakke sil de hûd mei in bytsje muoite fuortkomme. Reinigje de piper, fuortsmite de binnenkant en de sied dan snije yn brokken en plak se yn it glês fan de immersion blender tegearre mei sâlt, piper, basil en in bytsje ekstra virgin olive-oalje. Mix alles goed oant jo in heul geurige crème krije.
3 done	Kook in panne mei in soad sâlt wetter en as it giet om in sied, drop de pasta.
4 done	Yn in panne waarmje oalje mei de crushed knyflok en chili as jo wolle. As it waarm is, pour de crème fan piper en lit it waarm allinnich.
5 done	Drainje de pasta en hâld in pear leppels fan siedwetter oan 'e kant. Dip de pasta yn 'e panne mei de crème, fuortsmite de knoflook en roer fry it te mingjen mei de saus. As it te droech is, foegje in bytsje kookwetter ta dat jo oan 'e kant set hawwe.
6 done	Foegje wat geraspte Parmesan tsiis of de Vegan en tsjinje.