English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
yngrediïnten
-
280 g 00 Moal
-
220 g Bûter
-
6 aaienby keamertemperatuer
-
2 g Baking Poeder Foar Cakes
-
180 g Sûker
-
1 Vanilla Bean
-
1 teaspoon Sâlt
-
To Garnish
-
priuwe Farsk fruit
-
priuwe Eskdoarnsjerp
-
priuwe Poeiersûker
rûtebeskriuwing
Populair in Belgium, holland, Frankryk en Dútslân, doe se hawwe gien op in lange see reis en hawwe lâne op de Nije Continent, dêr't sy hie in nij libben: hawwe wy it oer wafels, Delicious gaufers’ oerseeske neven ! Dy binne yn beide gefallen sêfte pods mei in unmistakable honeycomb foarm, ideaal foar moarnsmiel of foar brunch mei de tafoeging fan de ferskate yngrediïnten: sûkelarje en kerrels foar de gluttons, aardbei en slachrjemme foar de meast romantyske, of poached aaien en krokante spek foar smaakfol befine leafhawwers … Koartsein, alles dat ferbylding suggest foar jo meitsje kinne jo wafels hieltyd smakelijk en kearen! Wy waarden ynspirearre troch de typyske presintaasje fan Pannenkoeken en wy tsjinne se mei maple syrup, farsk fruit en Powdered sûker: en jo hawwe al tocht oer hokker Topping begjinne?
stappen
|
1
done
|
Om de wafels te meitsjen, Smelt earst de bûter yn in mikrofoave of bain-marie en lit it ôfkuolje. |
|
2
done
|
meanwhile, brek de aaien by keamertemperatuer yn in kom en slach se licht mei in wisk, foegje dan de sûker ta en roer wer. Sift it moal en bakpulver direkt yn 'e kom, add it sâlt en mix, earst stadich en dan krêftiger mei de wisk om de poeders mei it mingsel te mingjen en alle klonten fuort te heljen. Ien kear waarm, smyt de smolten bûter yn 'e kom in bytsje op in tiid, om it stadichoan yn te nimmen mei de wisk. |
|
3
done
60
|
Op dit punt, diel de vanillebean yn 'e helte yn' e lingte en helje de sieden mei it blêd fan in mes, foegje se dan oan it mingsel en mingje wer oant jo krije ta in konsistinsje frij glêd, dicht en homogeen. Dek de kom mei de film en lit it daai op syn minst in oere yn 'e kuolkast rêste. |
|
4
done
|
Nei de rest tiid, lit it daai weromkomme op keamertemperatuer en ferwaarmje yntusken de wafelplaat om de temperatuer te berikken. As de plaat is tige waarm, borstel it mei in bytsje smolten bûter en giet in lytse leppel fan daai yn 'e honingraatfoarm om it oerflak folslein te dekken. Slút de plaat en koekje foar sawat 7-8 minuten (kontrolearje de wafel cooking status nei in pear minuten). |
