English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
Բաղադրությունը
-
40 գ կարագ
-
200 գ 00 ալյուր
-
2 ձվեր
-
50 գ շաքար
-
1/2 կիտրոնի կեղեւի
-
1 ճաշի գդալ անիսոն Լիկյոր
-
1 գողություն աղ
-
8 գ Փխրեցուցիչ տորթերի
-
1 վանիլային Bean
-
Շաղ տալ
-
փորձել շաքար
-
տապակել
-
փորձել գետնանուշ յուղ
ուղղությունները
Donut խոռոչներ, ԴՈՆԱԹՍ, tortelli, են միայն որոշ անունների հետ, որոնք այդ բնորոշ քաղցրավենիք է բարեկենդան են կոչված. Թվում confetti, ստրիմերներ եւ դիմակներ բլիթ խոռոչներ չեն կարող բացակայող! Ծագումով Romagna, այդ փոքր morsels տապակած խմոր են դրսից բուրավետ եւ փափուկ ներսում … ուղղում է շաքարի բոլորի դուր կգան նրանց! Ամենա դասական տարբերակը ներառում է օգտագործման aniseed, բայց մենք առաջարկում ենք Ձեզ, որ փորձ է այլ aromas, որպեսզի դուք կարող եք գտնել ձեր կատարյալ բաղադրատոմսը! Չնայած իրենց հայրությունը, Donut խոռոչներ, պատրաստ են եւ վայելում է շատ շրջաններում Իտալիայի եւ, երբեմն, լցված մի տեսակ կրեմ կամ շոկոլադով. Փորձեք տարբերակը այդ տապակած կամ խորոված կառնավալ տորթերի!
քայլեր
|
1
Կատարած
|
Կաստագյոլե պատրաստելու համար, կտրատել վանիլի հատիկները և հանել սերմերը, ապա ավելացնել դրանք շաքարավազի մեջ և հարել. |
|
2
Կատարած
30
|
Մեկ այլ ամանի մեջ դրեք ալյուրը, ապա ավելացնել շաքարավազը՝ խառնած վանիլի սերմերով և ձվերով. Ավելացնել մի փոքր փափկած կարագը, քերած կիտրոնի կեղևը և անիսոն լիկյորը. Ավելացնել մի պտղունց աղ և մաղած խմորիչը. Բոլոր բաղադրիչները միացնելուց հետո սկսեք պատառաքաղով խառնել և շարունակել ձեռքով հունցել; Հենց որ ստացաք միատարր խառնուրդ, խմոր խմորիչի օգնությամբ տեղափոխում ենք թեթև ալյուրապատ աշխատանքային մակերեսի վրա. Ամեն ինչ հարում ենք այնքան, մինչև ստանանք հարթ և փափուկ խմոր, միշտ օգտագործել խմորի հրուշակեղենի դանակ, եթե խմորը պետք է շատ կպչուն լինի. Այս պահին խմորը դնել ամանի մեջ, ծածկել սննդի թաղանթով և թողնել մոտ մնա 30 արձանագրություն. |
|
3
Կատարած
|
Հենց որ խմորը հանգստանա, սկսել տաքացնել յուղը, որը պետք է հասնի ջերմաստիճանի 170 °, միայն այս կերպ դուք իրականում կստանաք մի քանի ոսկե կաստանյոլե ճիշտ կետում և եփած ներսում. |
|
4
Կատարած
|
Գնացեք կաստագնոլը ձևավորելու համար. Թասից մի քիչ խմոր վերցրեք և մի փոքր ալյուրով եփած մակերեսի վրա երակ բացեք; այնուհետև օգտագործելով ալյուրով լցրած խմոր խմորով կտրատել խմորի կտորները 12 գ. Այս խառնուրդով դուք կստանաք մոտ 30. Այնուհետև ձեր ձեռքերով ձևավորեք յուրաքանչյուր բաժին, որպեսզի գնդիկներ ստանաք. |
|
5
Կատարած
|
Հենց յուղը տաքանա, թաթախեք մի քանի կտոր միաժամանակ, դուք կարող եք օգնել skimmer-ով դրանք տեղափոխել առանց աղավաղելու; հաճախակի պտտել կաստագյոնը կահավորողով, որպեսզի նպաստի միատեսակ եփմանը. Այնուհետև քամեք ձեր շագանակները և տեղափոխեք դրանք ծղոտե թղթի վրա, ավելորդ յուղը հեռացնելու համար. |
|
6
Կատարած
|
Այդ ընթացքում շաքարավազը լցնում ենք ամանի մեջ և երբ կաստանյոլեն դեռ տաք կլինի, գլորում ենք շաքարավազի մեջ։. Շարունակեք այս կերպ մյուսների համար և մատուցեք ձեր կաստանյոլեն! |
