Բաղադրությունը
-
Հիմքի համար (տրամագծով թխվածքաբլիթի համար 22 սմ)
-
240 գ Մարսողական թխվածքաբլիթներ
-
110 գ կարագ
-
Կրեմի համար
-
500 գ Փռվող թարմ պանիր
-
100 գ Հեղուկ Թարմ Քսուք
-
65 գ շաքար
-
25 գ Եգիպտացորենի օսլա
-
1 ձվեր
-
1 yolks
-
կես Կիտրոնի հյութ
-
կես վանիլային Bean
-
Ծածկույթի համար
-
100 գ Թթվասեր
-
փորձել Հատապտուղներ
-
փորձել անանուխ
-
կես վանիլային Bean
ուղղությունները
Շոռակարկանդակ հետ հատապտղի տիպիկ դեսերտ է ամերիկյան ավանդույթի, պատրաստել է անուշահոտ բազայի թխվածքաբլիթներ եւ պարուրում սերուցք կատարված սերուցքով պանիր. Sweet, փափուկ եւ թեթեւակի թթվաշ շնորհիվ մեծամիտ թթվասերով եւ կասկադի վայրի հատապտուղներ, Այս տորթ չի բավարարել ամենախստապահանջ palates եւ առաջին համով կտեղափոխեն Ձեզ մեկի Times Square հացի!
քայլեր
1
Կատարած
|
Հատապտուղներով շոռակարկանդակ պատրաստելու համար, նախ հալեցնում ենք կարագը և թողնում, որ սառչի; Այդ ընթացքում թխվածքաբլիթները լցնում ենք հարիչի մեջ և հարում ենք մինչև փոշի դառնան. Այնուհետև դրանք տեղափոխում ենք ամանի մեջ և լցնում կարագը. Գդալով հարում ենք, մինչև զանգվածը միատարր լինի. |
2
Կատարած
|
Հետո վերցրեք ա 22 սմ զսպանակաձև ձևավորեք և հիմքը շարեք մագաղաթյա թղթով. Թխվածքաբլիթների կեսը դրեք ներսը և գդալի հետևի մասով տրորեք դրանք սեղմելու համար. Այնուհետև, օգտագործելով մնացած թխվածքաբլիթները, գծեք նաև զսպանակի ձևի եզրը. Հենց որ ամբողջ մակերեսը ծածկեք, դրեք ձեր շոռակարկանդակի հիմքը, որպեսզի պնդանա սառնարանում։ 30 արձանագրություն, կամ սառնարանում համար 15 արձանագրություն. |
3
Կատարած
|
միեւնույն ժամանակ, հոգ տանել կրեմի պատրաստման մասին: ամանի մեջ կոտրել ձուն, ավելացնել դեղնուց, շաքարավազ և ամեն ինչ հարում ենք հարիչով, մինչև կրեմ ստանանք. |
4
Կատարած
80
|
Թխվածքաբլիթի հիմքը հանում ենք սառնարանից և զանգվածը լցնում ներսում. |
5
Կատարած
|
մի անգամ եփած, թողեք, որ շոռակարկանդակը սառչի բաց ջեռոցում՝ բաց դռներով, և այդ ընթացքում խնամել վերնաշապիկը։. |
6
Կատարած
|
Թփինգը լցնում ենք սենյակային ջերմաստիճանի շոռակարկանդակի վրա և հավասարապես տարածում ենք այն, այնուհետև նորից դրեք սառնարան, որպեսզի հանգստանա 2 ժամեր. |
7
Կատարած
|
Հետո հանգստի ժամանակ, պատրաստել տորթը և հոգ տանել ձևավորման մասին: նախ ավելացնել հաղարջը, ապա մոշը, հապալասը և ազնվամորիները. Վերջում ավելացրեք անանուխի տերեւները և մատուցեք ձեր առասպելական շոռակարկանդակը! |