English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
Բաղադրությունը
-
600 գ (4 Խոզի կոտլետներ) Խոզի կոտլետներ
-
200 գ Taleggio պանիր
-
3 գ Sage
-
3 գ խնկունի
-
15 գ Ես Willow եմ
-
1 գողություն աղ
-
40 գ Extra Virgin Ձիթապտղի յուղ
-
2 ծիլ ուրց
-
Դդմի կրեմի համար
-
500 գ դդում
-
100 գ կարտոֆիլ
-
500 մլ բուսական արգանակ
-
40 գ սոխ
-
1 գողություն աղ
-
30 գ Extra Virgin Ձիթապտղի յուղ
-
1 գողություն դարչին փոշի
-
1 գողություն Սեւ պղպեղ
-
1 գողություն մշկընկույզ
ուղղությունները
Աշուն բերում է սեղանի ջերմ եւ հմայիչ գույներով, ինչպես, օրինակ, դդում, որն իր առանձնահատուկ քաղցրությունը դառնում կատարյալ բաղադրիչ creams, որոնք տալիս է յուրօրինակ համ է ձեր ուտեստների. Եթե դուք ծրագրում են ճաշ կամ ընթրիք ընկերների հետ, եւ դուք ցանկանում եք զարմացնել նրանց հետ հրավիրողի եւ համեղ երկրորդ ուտեստ, Ես պետք է լուծում ձեզ համար: խոզի կոտլետներ հետ դդում սերուցքով եւ taleggio պանիր! Մի քնքուշ դդում սերուցքով, flavored հետ, մշկընկույզ, դարչին եւ մի հպում է սոյայի սոուսով, որ կոտլետներ են դրել, deliciously քնքուշ եւ flavored հետ, բեյ տերեւի եւ խնկունի, Բոլորը պատրաստված նույնիսկ tastier կողմից թելանման taleggio. Համադրություն համային տեսականի, որը կյանք է տալիս իրական հաճույքի համար ճաշակ … Ձեր ընկերները միանգամից ուզում բացահայտել գաղտնիքը այնքան բարության!
քայլեր
|
1
Կատարած
|
Խոզի կոտլետները պատրաստել դդմի սերուցքով և տալեգգիո պանրով, նախ պատրաստեք բանջարեղենի արգանակը, որը կօգտագործվի դդմի կրեմ պատրաստելու համար. Այնուհետև նվիրեք դդմի կրեմին: կտրեց դդումը կտորների մեջ, հեռացրեք արտաքին կեղևը, հեռացրեք սերմերը, ապա կրճատեք pulp- ը նախ շերտերով, ապա խորանարդի մեջ. Կարտոֆիլը կլպեք և կտրեք խորանարդի մեջ. |
|
2
Կատարած
|
Դրանից հետո վերցրեք սոխը, մաքրել այն և մանր կտրատել, յուղով փոխանցեք այն տապակի մեջ և դրանք շաղ տալ մեղմ կրակի վրա. |
|
3
Կատարած
30
|
Երբ սոխը գորշացել է, դդումը ավելացնել կարտոֆիլի հետ միասին տապակի մեջ. Ավելացնել բանջարեղենի արգանակի մի քանի լոգարաններ, մինչև ծածկեք բանջարեղենը. |
|
4
Կատարած
|
Մեկ անգամ բանջարեղեն են եփում, անջատեք ջերմությունը և սկսեք խառնուրդը ընկղմվելով խառնիչով, մինչև ստացվի հարթ և համասեռ կրեմ. Ավելացնել համեմունք մշկընկույզ և դարչին և խառնել ամեն ինչ; այս պահին ձեր դդմի կրեմը պատրաստ է, այնպես որ մի կողմ դրեք. |
|
5
Կատարած
|
Վերցրեք խոզի կոտլետները և ծեծեք մսի հետ, մինչև որ մոտենան 1 սմ հաստությամբ, ապա մանրացրած եղեսպակի և խնկունիի մեջ և մի փոքր յուղով դնել դրանք չպչուն տապակի մեջ. Խոզի կոտլետները տապակի մեջ դնել, եփեք աղով և պղպեղով և թողեք շագանակագույն երկու կողմերից, դրանք ժամանակ առ ժամանակ պինդերով վերածելով, որպեսզի նրանք եփեն երկու կողմերում. մի անգամ եփած, հեռացրեք դրանք թավայից և տաք պահեք. |
|
6
Կատարած
|
Նույն կաթսայում, որտեղ մենք պատրաստեցինք խոզի կոտլետները, լցնել նախկինում պատրաստված դդումի կրեմը, ավելացնել սոյայի սոուսը և լավ խառնել. Ավելացնել կոտլետները, եփեք դդմի կրեմով, ապա տալեգեգիոն կտրեք կտորների մեջ և յուրաքանչյուր կտրատածի վրա տեղադրեք մեկը. Եփել 1-2 րոպեներ, որպեսզի տալեգիգոն հալվի, շաղ տալ ուրց տերևներով, լավ խառնել, և ձեր խոզի կոտլետները դդմի կրեմով և տալեգգիոյի հետ պատրաստ են մատուցվել! |
