Bahan
-
800 g salmon Slices4 potongan-potongan
-
100 ml Extra Virgin Olive Oil
-
1 Jus lemon
-
1 kuncung Peterseli
-
1/2 Cengkeh Bawang putih
-
untuk merasakan Garam
-
untuk merasakan Lada hitam
-
untuk Artichoke
-
4 artichoke
-
1 Jus lemon
-
150 ml sayuran Broth
-
1 Cengkeh Bawang putih
-
1 mencubit Garam
-
untuk merasakan Extra Virgin Olive Oil
arah
Sebuah resep untuk semua pecinta ikan dimasak dengan cara yang sederhana untuk melestarikan semua rasa otentik dan asli.
Lemon Artichoke Baked Salmon sebenarnya kaya dan mengundang hidangan kedua dengan irisan salmon Norwegia dimasak dalam oven dengan emulsi minyak, lemon dan peterseli dan bertugas di tempat tidur artichoke tumis.
Anda akan Kesan teman-teman Anda dengan kursus kedua ikan dengan rasa halus dan Anda dapat mengubah lauk untuk mencocokkan sesuai dengan selera dan preferensi!
Tangga
1
matang
|
Untuk mempersiapkan Lemon Artichoke Baked Salmon, mulai dengan artichoke yang akan menemani salmon (jika Anda lebih suka Anda juga dapat membersihkan artichoke dengan sarung tangan agar tidak menodai jari-jari Anda). Dalam mangkuk besar tuangkan air dingin dan memeras jus lemon; air tidak akan membuat artichoke hitam sebagai Anda memotong mereka. Kemudian menghapus semua tangkai artichoke dengan pisau, kemudian menghapus daun luar dengan tangan Anda sampai Anda mencapai yang lembut dan putih. Setelah daun terluar telah dihapus, memotong ujung artichoke kemudian membagi menjadi dua. Kemudian dengan pisau kecil menghapus jenggot batin artichoke. Potong artichoke menjadi irisan tipis, kemudian tuangkan mereka tangan ke tangan ke dalam mangkuk dengan air dan lemon. Bila Anda telah selesai artichoke, tiriskan mereka. |
2
matang
10
|
Kemudian dalam panci besar tuangkan sedikit minyak dan bawang putih yang dikupas. Kemudian tuangkan artichoke dikeringkan, aduk dan tambahkan sejumput garam. |
3
matang
|
Sementara artichoke memasak, memotong peterseli. Lalu peras jus lemon. |
4
matang
10
|
Jadi mengambil salmon Norwegia segar, menghapus duri yang paling mencolok dengan bantuan pinset kemudian menempatkan mereka pada baking tray yang dilapisi dengan kertas roti dan sikat setiap irisan dengan emulsi minyak dan lemon. Anda juga dapat meninggalkan emulsi sedikit ke samping untuk menambahkannya pada akhir memasak. |