Bahan
-
1 kg Remis
-
1 cengkeh dari Bawang putih
-
1 sekelompok Peterseli
-
untuk merasakan Extra Virgin Olive Oil
-
untuk merasakan Lada hitam
-
untuk merasakan Garam
-
Untuk Kerang
-
untuk merasakan Garam kasar
arah
Langsung dari tradisi Campania, spaghetti dengan kerang yang pasti salah satu hidangan yang paling penting dari masakan Italia dan yang paling populer di kalangan hidangan ikan pertama. Sebuah resep sederhana yang memberikan rasa yang besar untuk spaghetti. Dan selain menjadi salah satu hidangan hari Minggu adalah ikon Natal yang sesungguhnya atau malam tahun baru.
Tangga
|
1
matang
180
|
Untuk menyiapkan spageti dengan kerang, mulailah dengan membersihkannya. Pastikan terlebih dahulu tidak ada cangkang yang pecah atau kosong, mereka akan dibuang. Lalu pukul mereka di wastafel, atau mungkin di talenan. Operasi ini penting untuk memverifikasi bahwa tidak ada pasir di dalamnya: kerang yang sehat akan tetap tertutup, sementara yang penuh pasir akan terbuka. Kemudian masukkan kerang ke dalam saringan yang diletakkan di atas mangkuk dan bilas. Tempatkan saringan dalam mangkuk dan tambahkan banyak garam kasar, Anda harus membuat ulang semacam air laut. Biarkan kerang terendam 2-3 jam. Setelah itu, kerang akan membersihkan sisa pasir. |
|
2
matang
|
Dalam wajan panaskan sedikit minyak. Kemudian tambahkan satu siung bawang putih dan, sementara ini kecoklatan, tiriskan kerang dengan baik, bilas dan celupkan ke dalam wajan panas. Tutup penutupnya dan masak selama beberapa menit dengan api besar. |
|
3
matang
|
Kumpulkan sarinya dengan cara mengeringkan kerang dan jangan lupa membuang bawang putihnya. |
|
4
matang
|
Sementara itu, masak spageti dalam banyak air asin mendidih dan tiriskan di tengah proses memasak. |
|
5
matang
|
Lalu tuangkan jus ke dalam panci, tambahkan spageti dan lanjutkan memasak dengan menggunakan sedikit air rebusan. Dengan cara ini, Anda akan memasak pasta seperti risotto. |
|
6
matang
|
ketika dimasak, tambahkan kerang dan peterseli cincang. Nyala api terakhir dan spageti dengan kerang sudah siap: segera sajikan! |

English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש








