innihaldsefni
-
450 g chickpeas
-
2 Kartöflur
-
1 gulrót
-
1 Coast sellerí
-
2 sprigs Thyme
-
að smakka Extra Virgin Olive Oil
-
að smakka Salt
-
grænmetissoð
leiðbeiningar
The vegan chickpeas Rjómalöguð súpa er dæmigerð hlýtt og hressandi réttur sem er tilvalið að hita upp á þessum köldum kvöldin þar sem þú vilt eitthvað gott, heilbrigt og hressandi. Mjög fáir efni og galdur er gert, Við erum viss um að þú verður að undirbúa þetta krem á kjúklingabaunum aftur og aftur onrce smakkað.
Steps
1
Lokið
|
Fyrst af öllu, hita ólífuolíu í pott með tveimur timjan sprigs. |
2
Lokið
|
Saxið gulrót og sellerí og bæta þeim í pottinn þegar olían er heit, þá hrærið steikja í 5 minutter sammen med en klípa af salti. |
3
Lokið
|
Peel kartöflur og skerið í nokkuð litla bita, hella þeim í pottinn og láta þá brúnn í nokkrar mínútur á nokkuð líflegt loga. |
4
Lokið
|
Loksins, bæta kjúklingabaunum og grænmeti seyði fyrr allt grænmeti eru tryggðir. |
5
Lokið
20
|
Koma allt að sjóða, þá ná með loki og lækka sýnið hitað þar til seyði heldur áfram að krauma, og elda fyrir 15-20 mínútur þar til grænmetið er mjúkt. |
6
Lokið
|
Slökkva á hitanum, fjarlægja timian sprigs og blanda öllu með immersion blender þar til þú hefur slétt og einsleitt krem (Ef þú vilt getur þú haldið til hliðar nokkrar matskeiðar af grænmeti fyrir skreytingar á réttum). Ef það er of þykkur, lengja með smá seyði, Þvert á móti skilja það á eldavélinni til að þorna þar til viðkomandi þéttleiki er náð. Berið strax heitt, klára hvert fat með ferskum tímían og, ef þú hefur, sumir bleikur pipar. |