Name: Jalebi
Yield: 6
Cuisine: Indian
Ingredients: Maida Flour: 400 gr; Sugar: 700 gr; Rice Flour: 20 gr; Yeast powder for sweets: 1 gr; Light Yogurt: 40 ml; Water: 300 ml Hot; Saffron: 2 gr; Water: 600 ml; Cardamom Powder: 2 gr; Rose Water: 20 ml; Vegetable Oil

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以下のような 18

材料

サービングを調整します:

	400 gr メイダ小麦粉
	700 gr シュガー
	20 gr 米粉
	1 gr お菓子用酵母パウダー
	40 ミリリットルライトヨーグルト
	300 mlホット水
	2 gr サフラン
	600 ミリリットル水
	2 gr カルダモンパウダー
	20 ミリリットルローズウォーター
	揚げる
	植物油

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特徴:

料理:

インディアン

150
サーブ 6
イージー

材料

400 gr メイダ小麦粉
700 gr シュガー
20 gr 米粉
1 gr お菓子用酵母パウダー
40 ミリリットルライトヨーグルト
300 mlホット水
2 gr サフラン
600 ミリリットル水
2 gr カルダモンパウダー
20 ミリリットルローズウォーター
揚げる
植物油

行き方

ジャレビは、インド亜大陸の代表的なデザートであり、通常、このような共和国記念日と独立記念日のような重要なお祝いの間に提供しています.

ジャレビはインドのパンケーキです. 彼らは、砂糖シロップに非常に甘いのおかげであり、彼らが調理された後、彼らがカバーローズ水. 彼らは、ホット食べることができ、一人で食べたり、ホットミルクでびっしょりやスパイスミルクティーインドで提供することができます. 彼らは、それらが同時に評価されている場合でも、このような式典やパーティーなどの特別な行事のために用意されています “屋台の食べ物”. それらの製造において非常に重要なフライパンに注目です, 非の打ちどころのでなければなりません. ジャレビはオレンジ色によって特徴付けられます, 所与, 私たちが発見するレシピで, サフランから, 食品の着色で置き換えることができる. ここにあるインド料理のオリジナルレシピでジャレビを準備する方法はここにあります.

ステップ

1 完了 120	ヨーグルトを混ぜて準備を始めます, 小麦粉, セラミックボウルにベーキングパウダーと米粉 180 水のml. よくかき混ぜてから 0.6 サフランパウダー1gと残りの水を約2時間発酵させます.
2 完了	この時点で, カルダモンとサフランとともに砂糖を水に溶かしてシロップの準備を始めます.
3 完了	丸底のポットであるカダイを取ります, スパイラルを形成するために混合物を中に均一に注ぎます (一度にいくつか作ることをお勧めします).
4 完了	スパイラルを金色にカリカリになるまで炒めます, それらをシロップに浸します 6 分とサーブ.