Name: Beef, Corn, Black Bean, and Peppers Burritos
Yield: 6
Cuisine: Mexican
Ingredients: Corn Tortillas: 6; Beef: 400 g; Red Onions: 1-2; Red Peppers: 1; Garlic: 2; Black Beans: 350 g arleady cooked; Canned Corn: 200 g; Tomato Sauce: 400 g; Chili Pepper: 1; Salt; Black Pepper; Extra Virgin Olive Oil

მახასიათებლები:

Cuisine:

მექსიკის

70
ემსახურება 6
Ადვილი

შემადგენლობა

6 სიმინდის Tortillas
400 ზ ძროხის
1-2 წითელი ხახვი
1 Წითელი წიწაკები
2 ნიორი
350 g arleady მოხარშული Შავი ლობიო
200 ზ დაკონსერვებული სიმინდი
400 ზ ტომატის სოუსით
1 Chili Pepper
Მარილი
Შავი "პილპილი
Უმაღლესი ხარისხის ზეითუნის ზეთი

მიმართულებები

ძროხის burrito არის ტიპიური კერძი Tex-Mex სამზარეულოს, სამზარეულოს, რომელიც აერთიანებს გემოს და კულინარია ტრადიციები საზღვარზე, შორის მექსიკაში და Texas. Burritos შედგება tortilla მომზადდა რბილი ხორბლის ფქვილი, ან ალტერნატიულად თეთრი სიმინდის, რომელიც თბება ფირფიტა, იმისათვის, რომ ეს კიდევ უფრო რბილი, და შემდეგ ფუნქციონირებს ყველაზე მრავალფეროვანი ინგრედიენტები.
შესაძლო კომბინაციები შევსების უამრავი, დაწყებული სრულიად ვეგეტარიანული ვარიაციები, ის, რომ ნახოთ ქათამი გმირი, ალბათ დამატებით ყველი, guacamole და სხვადასხვა საწებლები.

რეცეპტი, რომ ჩვენ ვთავაზობთ აქ, მარტივი და სწრაფი აღსრულება, მოიცავს გამოყენება სიმინდის tortillas, ხორცი, შავი ლობიო, ხახვი, წიწაკა და სიმინდის. გარეშე დავიწყება, აშკარად, ცოტა წითელი წიწაკა.

ტრადიციულად burritos არიან ქუჩის კერძი, ჩვენ ვირჩევთ ემსახურება მათ სწრაფი ლანჩი ან როგორც ძირითადი კურსი სადილი მეგობრებთან ერთად, თან ამ შემთხვევაში რაისი, ან მის გარეშე ბოსტნეული, და შერეული სალათი, როგორც წითელი და მწვანე ლაიმის სალათი. გემრიელი კომბინაცია ასევე მიერ არაჟანი უნდა ემსახურება ცალკე. თუმცა გსურთ ვთავაზობთ მნიშვნელოვანი ის არის, რომ მათ და ჭამა მათ თქვენი ხელები: burritos გავიხსენოთ conviviality!

ნაბიჯები

1 შესრულებულია	იმისათვის, რომ ძროხის burritos, დაიწყოს ჭრის ხორცის პატარა ნაჭრები ერთად მკვეთრი დანა და ყავისფერი მას დიდი saucepan ზეთი. Მარილი და პილპილი. როდესაც ხდება ერთიანი, გაიყვანოს და შეინახოს იგი თბილი კერძი.
2 შესრულებულია	იმავე cooking ბაზა, საზ ნიორი და დაჭრილი ხახვი წვრილად, სანამ იგი არ გახდება გამჭვირვალე.
3 შესრულებულია	დაამატეთ წიწაკა დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები, დატოვონ არომატი რამდენიმე წუთში და საზ ერთად lid (დასძინა, ცოტა "ცხელი წყალი, საჭიროების შემთხვევაში) სანამ ისინი სატენდერო.
4 შესრულებულია	ამ ეტაპზე რჩეულებში ლობიო, ტომატის სოუსი და მწარე წიწაკა წვრილად დაჭრილი გარეშე თესლი. საზ სანამ სოუსი მცირდება და გახდეს სქელი და ნაღების.
5 შესრულებულია	ბოლოს სამზარეულო დავამატოთ ხორცი და დატოვოს ის არომატი რამდენიმე წუთში. საბოლოოდ დაამატოთ დაიწია სიმინდის და ავურიოთ ყველა.
6 შესრულებულია	სითბოს tortillas დისკო და შეავსოთ მათ მომზადებული შევსება. ჯერ კიდეები თითოეული tortilla შინაგანი, მაშინ გააფართოვოს ის გადატანა საბოლოოდ, ჩატარების overlapped ნაწილი ქვევით. განახევრდა და ემსახურება ცხელი ხორცის burrito დაუყოვნებლივ.