თარგმანი

Tuna Tataki სეზამის და Ginger გასახდელი

0 0
Tuna Tataki სეზამის და Ginger გასახდელი

გაუზიარეთ თქვენს სოციალური ქსელი:

ან შეგიძლიათ უბრალოდ დააკოპირეთ და გაუზიაროს ეს url

შემადგენლობა

შესწორება Servings:
750 ზ ( 4 ფილე ) ტუნა
მუშტი კამის პოლონი
მუშტი Შავი "პილპილი
მუშტი thyme
მუშტი მარჯორი
გასინჯვა მე ვიროლი ვარ
გასინჯვა Უმაღლესი ხარისხის ზეითუნის ზეთი
გასინჯვა Სეზამის თესლი
1 კოვზი Შაქარი
გასინჯვა ნიორი
წვეთი ძმარი
გასინჯვა Ginger
გასინჯვა მდოგვი
1 ბადრიჯანი
გასინჯვა chive
გასინჯვა ნუში

Bookmark ეს რეცეპტი

Შენ უნდა შესვლა ან რეგისტრაცია სარჩევში / ფავორიტი ამ შინაარსის.

მახასიათებლები:
  • Healty
  • Მსუბუქი
  • 17
  • ემსახურება 4
  • Ადვილი

შემადგენლობა

მიმართულებები

Share

არსებობს რამდენიმე კარგი კერძები, როგორიცაა tuna tataki სეზამის ქერქი, მარტივი და სწრაფად მომზადება კერძი, მაგრამ ეს არ არის ადვილი, რათა შეცდომები, თუ თქვენ არ მოჰყვება გარკვეული ხრიკების.
Tataki არის ტიპიური იაპონური რეცეპტი და შედგება სამზარეულო ძალიან სწრაფად დისკო თევზის ან ხორცის დისკო (ან პან) და შემდეგ სეზონი იგი სოიოს სოუსი და კოჭა, რომელიც გაანადგურა, დაჭრილი სანამ მიაღწევს თანმიმდევრულობა ცომი.
გი იყო სიტყვა იყო tataki (minced) ნამდვილად, ეხება ginger შემცირდა ცომი და არ cooking.
განცხადებაში ნათქვამია, რომ tataki გამოიგონეს 1800 მიერ rambling samurai, Sakamoto Ryōma, შთაგონებული ჯგუფი ევროპელები, რომლებიც მოხალული შემწვარი თევზი: შეხვედრაზე იაპონური სამზარეულოს ევროპის გრილი, სახე გლობალიზაციის.
ისტორია განზე, გასაღები ემზადება სრულყოფილი tuna ფილე არის პოლიციის ქერქი. სადღეგრძელო სეზამის პირველი სოიოს სოუსი და ფუნჯი tuna ერთად მდოგვის რათა პოლიციის გამყარებაში უკეთესი. სამზარეულოს ფილე მხოლოდ Seared, საბოლოო შეხება ბეჭედი ქერქი. მაგრამ მოდით წავიდეთ რეცეპტი, აქ არის თუ როგორ ჩართოთ მარტივი tuna ფილე შევიდა გემრიელი კერძი.

ნაბიჯები

1
შესრულებულია

ბადრიჯანი დავჭრათ თხელ ნაჭრებად და მოვხარშოთ ცხელ თეფშზე, სანამ კარგად არ გახდება.

2
შესრულებულია

ამასობაში, გახეხეთ ნიორი და ჯანჯაფილი და დაამატეთ სოიოს სოუსში, ჩაის კოვზი შაქრის კოვზი და ძმარი ძმარი და აურიეთ.

3
შესრულებულია
15

ჩაასხით ტუნა და მოდით, მას მარინე 15 -ე.

4
შესრულებულია

ჩავდოთ შავი წიწაკის მარცვლები და არომატული მცენარეები გოჭში და ნაზად ავურიოთ.

5
შესრულებულია

ამოიღეთ tuna საწყისი marinade, სადღესასწაულო სეზამის თესლი დაასხით თასში და აურიეთ პატარა სოიოს სოუსით, შემდეგ ჩადეთ ისინი კერძი.

6
შესრულებულია

გახეხეთ ტუნას ფილე მდოგვით, გადაიტანეთ იგი ავთქვიფოთ სეზამის თესლში და დაჭერით ძნელად რომ ძაფის ჯოხი მოათავსოთ ფილეზე, შემდეგ კი ცხელ ფირფიტაზე რამდენიმე წუთის განმავლობაში მოხარშეთ, ისე, რომ იგი კარამელიზებულია გარეთ და ნედლეულია შიგნით.

7
შესრულებულია

როდესაც მოხარშული, გაჭრა tuna შევიდა ნაჭერი, რომელიც არ არის ძალიან თხელი, კვლავ წაუსვით მას სოიოს სოუსში და მოათავსეთ თეფშზე მონაცვლეობით ნაჭერი tuna და ბადრიჯანი, რომელიც თქვენ გექნებათ სუნელი ზეითუნის ზეთით. დაამშვენეთ დაფქული ნუშით და დაჭრილი ხახვებით და დაუყოვნებლივ ემსახურეთ.

მინიმალური პრეზენტაციისთვის, მაგრამ ძალიან ზენ, მოამზადეთ მწვანე სალათი, დავჭრათ ფუნთუშის ფილე და მოვათავსოთ იგი გულშემატკივართან. იყიდება სხვადასხვა ტუნას ტატაკის სალათი ჩვეულებრივიდან, დაამატეთ მდნარი კვერცხი და რამდენიმე პატარა პომიდორი. კერძი საკმაოდ მარტივია, როგორც ერთი სიფრთხილით, არ გადააჭარბოთ ტუნას, წინააღმდეგ შემთხვევაში ის ჯიუტი ხდება. განსხვავებული პრეზენტაციისთვის, შეგიძლიათ გაჭრა ტუნა პატარა ნაჭრებად და შემდეგ გახეხილი ბადრიჯნის გახეხვით.

რეცეპტი მიმოხილვა

მიმოხილვები არ არის ეს რეცეპტი ჯერ, გამოიყენოთ ქვემოთ მოცემული ფორმა დაწეროთ თქვენი მიმოხილვა
რეცეპტები შერჩეული - ღორის Chop გოგრა კრემი და Taleggio
წინა
ღორის chops ერთად Pumpkin Cream და Taleggio Cheese
რეცეპტები შერჩეული - Quiche Lorraine
შემდეგი
Quiche Lorraine (ბეკონის და ყველის)
რეცეპტები შერჩეული - ღორის Chop გოგრა კრემი და Taleggio
წინა
ღორის chops ერთად Pumpkin Cream და Taleggio Cheese
რეცეპტები შერჩეული - Quiche Lorraine
შემდეგი
Quiche Lorraine (ბეკონის და ყველის)

დაამატეთ თქვენი კომენტარი