HTTPS://reseptselected.com

үй
бірінші тағамдар
Цуккини мен жалбыз пестодан жасалған макарон

Цуккини мен жалбыз пестодан жасалған макарон

Name: Pasta With Zucchini and Mint Pesto
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pasta: 350 g; Zucchini: 400 g; Mint: 6 leaves; Basil: 6 leaves; Parsley: 1 little bunch; Parmesan cheese: 40 g grated; Garlic: 1 clove; Salt: to taste; Black Pepper: to taste; Extra Virgin Olive Oil: to taste

Оқу режимін іске қосыңыз

маған

0 0

үлес
1,563 Көрулер
сияқты 1

Құрамы

сыбаға реттеу:

	350 г Макарон
	400 г Асқабақ
	6 жапырақтары Mint
	6 жапырақтары Райхан
	1 little bunch желкек
	40 г үгітілген Пармезан ірімшігі
	1 қалампыр Сарымсақ
	дәмі тұз
	дәмі Қара бұрыш
	дәмі Оливковое майы

Бетбелгі осы рецепт

Саған керек кіру немесе тіркеу бетбелгі / таңдаулы осы мазмұн үшін.

Мүмкіндіктер:

тағамдар:

Италиялық

20
қызмет етеді 4
оңай

Құрамы

350 г Макарон
400 г Асқабақ
6 жапырақтары Mint
6 жапырақтары Райхан
1 little bunch желкек
40 г үгітілген Пармезан ірімшігі
1 қалампыр Сарымсақ
дәмі тұз
дәмі Қара бұрыш
дәмі Оливковое майы

бағыттар

Жалбыз және цуккини - бұл әрқашан жұмыс істейтін комбинация, бұл хош иісті жапырақты грильде жасалған цуккинидің үстіне қою классикалық. Бұл комбинация макаронға арналған тұздық ретінде сәтті қайталануы мүмкін. Цуккини мен жалбыз песто - бұл өте хош иісті және жазғы вегетариандық тағамның керемет негізі. Жалбыздың мөлшерін қалауыңыз бойынша реттеуге болады, осылайша азды-көпті хош иісті песто алу.

Біз бұған дейін цуккини қосылған макарон өнімдері туралы айтқан болатынбыз, цуккини мен страциателла негізінде жазғы дәмдеуіш ұсыну, енді маусымның тағы бір нұсқасын көрейік, цуккини бар рецепттер өте көп, тіпті бірінші курстар арасында.

Жалбыз және цуккини пестосымен макарон өнімдерін дайындау өте қарапайым және нәтижеге жету үшін екі қарапайым ережені сақтау жеткілікті болады: жаңа пайдаланыңыз, тәтті және дәмді цуккини және жомарт және өте кремді песто жасаңыз (қажет болса, пісіруге арналған суды қосу). Әрине, балабақшада жаңа жиналған цуккини бар, егер дұрыс өлшем таңдалған болса, табысқа кепілдік беріледі.

қадамдар

1 Дайын	To prepare the pesto, start by cleaning the vegetable. Wash, dry the zucchini and cut them into slices that are not too thick.
2 Дайын 10	үлкен Табада, brown the minced garlic clove with 3 tablespoons of oil. Then add the zucchini, add salt and cook for about ten minutes, adding a little water if necessary. As soon as they are completely cooked, turn off.
3 Дайын	Bring plenty of salted water to a boil and cook the pasta.
4 Дайын	Тап сол кезде, transfer the zucchini and their cooking juices to a blender. Add the mint, all the other aromas, washed and dried, the Parmesan and blend until you get a smooth and homogeneous cream. Taste and adjust with salt, oil and pepper as needed. Extend the pesto with a few tablespoons of cooking water until it reaches a fluid and full-bodied consistency.
5 Дайын	As soon as the pasta is cooked, drain it and season it with the zucchini and mint pesto. Serve this vegetarian first course very hot.