English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
Құрамы
-
600 г (4 Шошқа еті) Шошқа еті
-
200 г Талеггио ірімшігі
-
3 г Шалфей
-
3 г Розмари
-
15 г Мен Willow
-
1 шөкім тұз
-
40 г Оливковое майы
-
2 бұтақ Жебіршөп
-
Асқабақ кремі үшін
-
500 г Асқабақ
-
100 г Картоп
-
500 мл Көкөніс сорпасы
-
40 г Пияз
-
1 шөкім тұз
-
30 г Оливковое майы
-
1 шөкім даршын Опа
-
1 шөкім Қара бұрыш
-
1 шөкім Nutmeg
бағыттар
Күз кестеге жылы және сүйкімді түстерді әкеледі, мұндай асқабақ сияқты, оның белгілі бір тәтті бар, ол сіздің тағамын түпнұсқа дәм береді кремдер үшін тамаша ингредиент болып. Егер сіз достарыңызбен түскі немесе кешкі ас жоспарлап отыр және сіз шақырушы және дәмді, екінші ыдысқа оларды таң келсе, Мен сен үшін шешім бар: асқабақ крем және taleggio ірімшік шошқа отбивные! барқыт асқабақ крем туралы, мускат жаңғағы бар хош, даршын және соя тұздығын сенсорлық, мөрлері салынды, дәмді нәзік және лавр жапырағы және гүлшетен бар хош, талшықты taleggio да дәмді жасалған барлық. Дәмнен нақты рахат өмір беретін хош комбинациясы … Сіздің достар бірден сонша ізгілік құпиясын табу үшін келеді!
қадамдар
|
1
Дайын
|
Асқабақ кремі мен таледжо ірімшігі қосылған шошқа етін дайындау үшін, алдымен көкөніс сорпасын дайындаңыз, ол асқабақ кремін дайындау үшін пайдаланылады. Содан кейін асқабақ креміне арнаңыз: асқабақты тілімдерге кесіңіз, сыртқы қабығын алып тастаңыз, тұқымдарды алып тастаңыз, содан кейін целлюлозаны алдымен жолақтарға, содан кейін текшелерге азайтыңыз. Картопты да аршып, текшелерге кесіңіз. |
|
2
Дайын
|
Содан кейін пиязды алыңыз, тазалап, майдалап тураңыз, оны май құйылған табаға салып, жұмсақ отта қызартыңыз. |
|
3
Дайын
30
|
Пияз қызарған соң, асқабақты картоппен бірге табаға қосыңыз. Көкөністерді жапқанша бірнеше кесе көкөніс сорпасын қосыңыз. |
|
4
Дайын
|
Көкөністер піскеннен кейін, отты сөндіріп, біркелкі және біртекті крем алынғанша араластырғышпен араластыра бастаңыз.. Мускат жаңғағы мен корица қосып, бәрін араластырыңыз; осы кезде сіздің асқабақ кремі дайын, сондықтан оны бір жаққа қойыңыз. |
|
5
Дайын
|
Шошқа етін алыңыз да, олар шамамен болғанша етпен шайқаңыз 1 см қалыңдығы, содан кейін шалфей мен розмаринді ұсақтап турап, аздап май құйылған жабыспайтын табаға салыңыз. Шошқа етін табаға салыңыз, тұз бен бұрыш қосып, екі жағын қызартыңыз, мезгіл-мезгіл қысқышпен екі жағын пісіретін етіп айналдырыңыз. Бірде пісірілген, оларды табадан шығарып, жылы ұстаңыз. |
|
6
Дайын
|
Біз шошқа етін пісірген сол кастрюльде бұрын дайындалған асқабақ кремін құйыңыз, соя соусын қосып, жақсылап араластырыңыз. Кесілген кесектерді қосыңыз, асқабақ кремімен пісіріңіз, содан кейін таледжоны тілімдерге кесіңіз де, әрбір котлетке біреуін салыңыз. Пісіру 1-2 минут, сондықтан талеггио еріген, тимьян жапырақтарын себіңіз, жақсылап араластырыңыз және асқабақ кремі мен таледжо қосылған шошқа еті ұсынуға дайын! |
