HTTPS://reseptselected.com

үй
түскі ас
Шошқа еті барбекю тұздығымен жылтыратылған

Шошқа еті барбекю тұздығымен жылтыратылған

Name: Pork Ribs Glazed With Barbecue Sauce
Yield: 4
Cuisine: United States
Ingredients: Pork Ribs: 1400 g; Sweet Paprika: 1 teaspoon; Chili Pepper: 1 teaspoon; Garlic Powder: 1 teaspoon; Yellow Mustard Powder: 1 teaspoon; Cumin Powder: 1 teaspoon; Salt: 1 teaspoon; Onion: 1/2; Garlic: 1 slice; Raw Cane Sugar: 10 g; Maple Syrup: 90 ml; Ketchup: 250 g; Hot Paprika: 1 teaspoon; Sweet Paprika: 1 teaspoon; Apple Cider Vinegar: 2 teaspoon; Mustard: 1 teaspoon; Worcestershire Sauce: 2 teaspoon; Black Pepper: 1/2 teaspoon; Salt: 1 pinch; Extra Virgin Olive Oil: to taste

Оқу режимін іске қосыңыз

маған

0 0

үлес
2,014 Көрулер
сияқты 0

Құрамы

сыбаға реттеу:

	Қабырғалар үшін
	1400 г Шошқа қабырғалары
	1 шай қасық Тәтті паприка
	1 шай қасық Чили бұрышы
	1 шай қасық Сарымсақ ұнтағы
	1 шай қасық Сары қыша ұнтағы
	1 шай қасық Зире ұнтағы
	1 шай қасық тұз
	Барбекю соусы үшін
	1/2 Пияз
	1 тілім Сарымсақ
	10 г Шикі қамыс қант
	90 мл үйеңкі шәрбаты
	250 г Кетчуп
	1 шай қасық Ыстық паприка
	1 шай қасық Тәтті паприка
	2 шай қасық Алма сірке суы
	1 шай қасық Қыша
	2 шай қасық Вустершир соусы
	1/2 шай қасық Қара бұрыш
	1 шөкім тұз
	дәмі Оливковое майы

Бетбелгі осы рецепт

Саған керек кіру немесе тіркеу бетбелгі / таңдаулы осы мазмұн үшін.

Мүмкіндіктер:

тағамдар:

АҚШ

145
қызмет етеді 4
орта

Құрамы

Қабырғалар үшін
1400 г Шошқа қабырғалары
1 шай қасық Тәтті паприка
1 шай қасық Чили бұрышы
1 шай қасық Сарымсақ ұнтағы
1 шай қасық Сары қыша ұнтағы
1 шай қасық Зире ұнтағы
1 шай қасық тұз
Барбекю соусы үшін
1/2 Пияз
1 тілім Сарымсақ
10 г Шикі қамыс қант
90 мл үйеңкі шәрбаты
250 г Кетчуп
1 шай қасық Ыстық паприка
1 шай қасық Тәтті паприка
2 шай қасық Алма сірке суы
1 шай қасық Қыша
2 шай қасық Вустершир соусы
1/2 шай қасық Қара бұрыш
1 шөкім тұз
дәмі Оливковое майы

бағыттар

Американдықтар үшін, сен білесің, барбекю - мақтаныштың көзі! Шошқа етінің шырынды қабығын дайындау үшін бақша мен барбекю қажет емес, тіпті сіздің пеш жақсы болады! Бұл рецепт бойынша біз сізге барбекю тұздығындағы шошқа етінің дәмді қабығын ұсынамыз, тұз бен дәмдеуіштерді ұнтақпен араластырыңыз, “құрғақ руб”, етке мұқият уқалаңыз.
Жылтырату үшін сіз барбекю тұздығын дайындау қаншалықты қарапайым екенін біле аласыз; көптеген нұсқалары бар және бұл тауық етімен де өте жақсы!

қадамдар

1 Дайын	Барбекю соусымен жылтыратылған шошқа қабырғаларын дайындау үшін, етті алыңыз да, дәмдеуіштер мен шөптердің қоспасымен екі жағына уқалаңыз.
2 Дайын 120	Етті пленкамен орап, тоңазытқышта кем дегенде екі сағатқа қалдырыңыз, хош иістендіретіндей етіп.
3 Дайын 120	Содан кейін, пленканы алыңыз және алюминий фольгамен жабылған қабырғаларды алдын ала қыздырылған статикалық пеште пісіріңіз 200 шамамен ° 2 сағат (180 ° желдеткіш пешті пайдалансаңыз, екі сағаттан азырақ); сүйектен алынған еттің қабығын көргенде қабырғалар дайын болады.
4 Дайын	Ет пісіріліп жатқанда, барбекю соусын дайындауға болады: табаға май құйыңыз, туралған пияз және сарымсақ. Ағаш қасықпен араластырып, қызартыңыз, содан кейін қоңыр қантты қосыңыз, тәтті және ыстық паприка, бұрыш; ингредиенттерді араластыру үшін араластырыңыз, сонымен қатар worchester соусын қосыңыз.
5 Дайын	Қайтадан араластырып, ақ шарап сірке суын қосыңыз, бір шай қасық қыша, үйеңкі сиропы, ингредиенттерді құйып жатқанда араластыруды жалғастырыңыз.
6 Дайын	Кетчуп қосыңыз, бір шымшым тұз және тұздықты бірнеше минут пісіріңіз, хош иістендіреді және қоюландырады. Содан кейін өртті өшіріңіз.
7 Дайын 5	Қабырғалар пісірілген кезде, оларды пештен шығарып, бетіне барбекю соусын жағыңыз; содан кейін оларды пешке қоюға болады 200 үшін 5 минут.
8 Дайын	Жылтыратудың соңында, оларды пештен шығарып, қызмет етіңіз!