គ្រឿងផ្សំដែល
-
170 ក្រាម ម្សៅស្រូវសាលីទាំងមូល
-
150 ក្រាម chopped សូកូឡាខ្មៅ
-
ដឹងគុណ សំបកក្រូច
-
100 ក្រាម ស្ករអំពៅឆៅ
-
150 ក្រាម ផ្លែឈើស្ងួតលាយជាមួយសំបក
-
ក្រែមម្សៅតាតារ
-
តិចតួច ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន
-
250 មីលីលីត្រ ទឹកសណ្ដែក
ទិសដៅ
ជំហាន
1
ធ្វើរួច
|
ទន់និងឆ្ងាញ់ដូចម្ហូបប្រពៃណី, brownies vegan ត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានការបន្ថែមស៊ុតឬប៊ឺ. រឿងដំបូងដែលត្រូវធ្វើគឺចាក់ 170 ក្រាមម្សៅស្រូវសាលីទាំងមូលចូលក្នុងចាន, 150 សូកូឡាខ្មៅស្រអាប់ចំនួនក្រាម, សំបកពណ៌ទឹកក្រូចដឹងគុណ, 100 ស្ករអំពៅនិង 150 ផ្លែឈើស្ងួតលាយជាមួយសំបក. |
2
ធ្វើរួច
|
ចំពោះគ្រឿងផ្សំដែលទើបតែបានចុះបញ្ជី, បន្ថែមក្រែមម្សៅម្សៅតាហ្កាហើយបន្ទាប់មកចាប់ផ្តើមលាយ, ដោយចងចាំថានឹងបន្ថែមទឹកភ្លៀងប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែមនិង 250 ទឹកដោះគោសណ្តែកមីលីលីត្រ. Knead រហូតដល់ល្បាយមិនរាវពេកហើយបន្ទាប់មកវាចាក់វាចូលទៅក្នុងខ្ទះដុតនំគ្របដណ្តប់ជាមួយក្រដាស parchment. |
3
ធ្វើរួច
20
|
ដុតនំសម្រាប់ 20 នាទីនៅ 200 ដឺក្រេ |
4
ធ្វើរួច
|
ទុកឱ្យនំត្រជាក់ហើយបន្ទាប់មកកាត់ជារាងការ៉េ. នេះជានំផ្អែមឆ្ងាញ់និងស្រាល ៗ ដែលត្រៀមរួចជាស្រេច: តុល្យភាពនិងក្រអូមមាត់នឹងអរគុណអ្នក. |