គ្រឿងផ្សំដែល
-
300 ក្រាម 0 ម្សៅ
-
150 ក្រាម ម្សៅស្រូវសាលីទាំងមូល
-
130 មីលីលីត្រ ទឹក
-
150 មីលីលីត្រ ទឹកដោះគោទាំងមូល
-
2 zucchini
-
20 ក្រាម អំបិល
-
30 មីលីលីត្រ ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម
-
1 sachet ប៉
ទិសដៅ
អាហារស្រូវសាលី zucchini ទាំងមូលនឹងត្រូវហ៊ានណាស់, ពិសេសហើយនឹងក្លាយជាជម្រើសល្អបំផុតក្នុងការនំបុ័ងច្នៃបុរាណ.
ក្នុងករណីនេះ, ជាការពិត, dough មូលដ្ឋានត្រូវបានបង្កើនដោយវត្តមាននៃ sliced thinly zucchini ដែលបានបញ្ចូលយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងការនៅសល់នៃម្សៅនិងផ្ដល់ជីវិតដល់ទៅមួយលទ្ធផលល្អឥតខ្ចោះពិតជា, ក្រអូបប៉ុន្តែខាងលើទាំងអស់ហ៊ាននិងដើម.
សូមមើល, បន្ទាប់មក, របៀបរៀបចំជាស្រូវសាលីនំបុ័ងទាំងមូល zucchini និងគន្លឹះមួយចំនួនដែលល្អដើម្បីទទួលបាននូវមានប្រយោជន៍យ៉ាងខ្លាំងនិងឈ្នះលទ្ធផលលើភ្ញៀវរបស់យើងជាមួយនឹងផលិតផលពិតប្រាកដនិងឆ្ងាញ់.
ជំហាន
1
ធ្វើរួច
45
|
ដើម្បីចាប់ផ្តើមការរៀបចំរបស់នំប៉័ងស្រូវសាលី zucchini ទាំងមូលដំបូងអ្នកត្រូវតែលាយជាមួយគ្នាទឹកដោះគោ, ទឹកនិងប៉. |
2
ធ្វើរួច
|
ក្នុងពេលនេះ, ថ្វាយខ្លួនចំពោះ zucchini. ទាំងនេះ, ជាការពិត, នឹងត្រូវដកហូតពីចុងពីរ, លាងនិងស្ងួតហួតហែងដោយប្រុងប្រយ័ត្នហើយបន្ទាប់មកសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅដោយការប្រើ grater ជាមួយរន្ធធំមួយ. ប្រោះ zucchini ជាមួយអំបិលនិងអនុញ្ញាតឱ្យវាសម្រាកសម្រាប់ 30-45 នាទីនិងបន្ទាប់មកច្របាច់វាដោយប្រុងប្រយ័ត្នដូច្នេះរាវបន្លែលើសត្រូវបានបាត់បង់. |
3
ធ្វើរួច
|
នៅចំណុចនេះបន្តម្សៅដែលមានមេរបស់អ្នកហើយបន្ថែមបន្តិចម្តងនឹងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតទាំងអស់, រួមបញ្ចូលទាំងការផងដែរច្របាច់ zucchini. អ្វីគ្រប់យ៉ាងលាយបានយ៉ាងល្អរហូតដល់អ្នកបានទទួលគ្រាប់បាល់នៃម្សៅខ្លាំងណាស់យឺតនិងតូចមួយ. ចំនួនទឹកប្រាក់នៃម្សៅនេះអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើភាពស្ថិតស្ថេរនៃ zucchini នេះ. នៅក្នុងការពិត, ប្រសិនបើអ្នកទាំងនេះនៅតែមានផ្ទុកសារធាតុរាវមួយចំនួនវាអាចជាការចាំបាច់ដើម្បីបន្ថែមម្សៅមួយចំនួនផ្សេងទៀត. វាជាការសំខាន់, ទោះជាយ៉ាងណា, ថាលទ្ធផលគឺគ្រាប់បាល់នៃម្សៅយឺតនិងតូចមួយ, ជាពិសេសមិនស្អិតច្រើនទៀត. |
4
ធ្វើរួច
120
|
dough គួរតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុងចានមួយ, គ្របដណ្តប់ជាមួយ rag មួយនិងខ្សែភាពយន្តមួយដែលមានតម្លាភាពនិងបានដាក់នៅក្នុង oven នេះបិទប៉ុន្តែជាមួយនឹងពន្លឺនៅលើប្រហែលពីរម៉ោងទេដូច្នេះវាអាចដំបែ. |
5
ធ្វើរួច
40
|
នៅពេលដែលវាបានកើនឡើងទ្វេដងភាគដំបូងរបស់ខ្លួន, អ្នកអាចដាក់វានៅលើក្រុមប្រឹក្សាភិបាលកុម្មង់នំមួយ, ផ្តល់ឱ្យរាងដែលអ្នកចង់បាននិងអនុញ្ញាតឱ្យវាកើនឡើងនៅក្នុង oven នៅពេលយប់, ប៉ុន្តែជាមួយនឹងពន្លឺសម្រាប់អំពី 40 នាទី. ជាជម្រើសអ្នកអាចដាក់ dough របស់អ្នកដោយផ្ទាល់ទៅជាផ្សិត plumcake, កាលពីមុន sprinkled ជាមួយប្រេង, ហើយបន្ទាប់មកនៅក្នុងករណីនេះវានឹងយកតែពីរម៉ោងនៃពួកលេវី. |
6
ធ្វើរួច
45
|
អាហារស្រូវសាលី zucchini ទាំងមូលគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដែលនឹងត្រូវបានបន្ទាប់មកដាក់នៅក្នុង oven preheated នៅ 220 ° C សម្រាប់អំពី 40-45 នាទីឬរហូតដល់នំបុ័ងរបស់អ្នកនឹងត្រូវបាន browned បានយ៉ាងល្អនៅលើផ្ទៃ. |
7
ធ្វើរួច
|
នៅពេលដែលបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, នំបុ័ងនេះនឹងត្រូវបានដុតនំ, ចាកចេញពីឡែកឱ្យត្រជាក់ហើយបន្ទាប់មកបានបម្រើភ្ញៀវរបស់អ្នក. |