គ្រឿងផ្សំដែល
-
សម្រាប់ Spaghetti គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល
-
320 g គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល ស្ប៉ាហ្គាទី
-
460 ក្រាម ផ្លែបឺរ
-
30 ក្រាម ទឹកកំបោរ
-
20 ក្រាម ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម
-
1 ក្តិច អំបិល
-
8 ក្រាម chives
-
សម្រាប់ឈីកភីង
-
250 g ឆ្អិន chickpeas
-
10 ក្រាម 0 ម្សៅ
-
10 ក្រាម ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម
-
1 ក្តិច អំបិល
-
ភ្លក់ ផ្កាឈូកម្រេច
ទិសដៅ
នេះ spaghetti ធញ្ញជាតិជាមួយក្រែមបឺរីនិង chickpeas crispy ជាការពិតណាស់ដំបូង vegan និងហ៊ាន, ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចមួយជាមួយមិត្តភក្តិឬអាហារថ្ងៃត្រង់ដែលមានសុខភាពល្អ. ក្រែមបឺរនេះ, ជាមួយនឹងស្ថិរភាពរបស់ខ្លួនអស្ចារ្យប៊័រនិងស្រស់នៃការ lime និង vivacity នៃ chives នេះ, រុំបាន spaghetti គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលក្នុងការឱបសូត្រ; chickpeas, ស្រោបមាសនៅក្នុង oven និងតុបតែងជាមួយនឹងការរីកចម្រើនផ្កានៃម្រេចផ្កាឈូក, ផ្ដល់ឱ្យអ្នក crunchy ម្ហូបនិង verve. សូមសាកល្បងការលាយទ្រាំនៃរសជាតិនៃម្ហូបសាមញ្ញនិងដើមដំបូងនេះផងដែរ: ការប៉ះកម្រនិងអសកម្មរបស់ពួកគេនឹងផ្តល់នូវរសជាតិនិងប៍នសូម្បីតែថ្ងៃប្រផេះច្រើនបំផុត!
ជំហាន
1
ធ្វើរួច
20
|
ដើម្បីរៀបចំ spaghetti ស្រូវសាលីទាំងមូលជាមួយក្រែម avocado និង chickpeas crispy, ចាប់ផ្តើមដោយសម្ងួតសណ្តែកជាមួយក្រដាសផ្ទះបាយ. ដាក់វានៅក្នុងចានមួយហើយបន្ថែមម្សៅ. លាយឱ្យសព្វឱ្យម្សៅសលាយឱ្យសព្វ, បន្ទាប់មកយកវាទៅដាក់ក្នុងថាសដុតនំមួយជួរជាមួយក្រដាស parchment ហើយចម្អិននៅ 170 ដឺក្រេសម្រាប់ 20 នាទី, រហូតដល់ពណ៌មាសនិងរលោង. |
2
ធ្វើរួច
|
បន្ទាប់មកយកវាទៅដាក់ក្នុងច្របល់ស្តើងៗ ហើយអង្រួនដើម្បីឱ្យសាច់មាន់បាត់ម្សៅលើស. ផ្ទេរវាទៅក្នុងចានតូចមួយ ហើយចាក់វាជាមួយប្រេង, អំបិល, ម្រេចពណ៌ផ្កាឈូកដីនិងសំបកកំបោរ. លាយនិងរក្សាកំដៅ. |
3
ធ្វើរួច
|
ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ, ដាំប៉ាស្តាក្នុងឆ្នាំងជាមួយទឹកអំបិលច្រើនដែលនឹងឆ្អិន. |
4
ធ្វើរួច
|
ខណៈពេលដែលប៉ាស្តាកំពុងចម្អិនសូមថែរក្សាក្រែម avocado: កាត់ផ្លែឈើជាពាក់កណ្តាលវែងហើយយកស្នូលចេញ. ជាមួយស្លាបព្រា, ប្រមូលផ្លែ avocado ហើយដាក់វានៅក្នុងចានមួយ។. រដូវជាមួយប្រេងនិងអំបិល. កាត់កំបោរជាពាក់កណ្តាល ហើយច្របាច់វាឱ្យចេញជាទឹក. ចាក់ទឹកចូលទៅក្នុងចានរួមជាមួយនឹងផ្លែបឺរ ហើយចុងក្រោយលាយជាក្រែមល្អជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។. ចុងក្រោយបន្ថែមម្ទេសចូលក្រែម, កាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតជាមួយកន្ត្រៃផ្ទះបាយមួយ។. |
5
ធ្វើរួច
|
បង្ហូរ pasta, ដែលក្នុងពេលនេះនឹងត្រូវបានរួចរាល់ហើយ al dente ហើយដាក់វានៅក្នុងចានធំមួយ។. បន្ថែមប្រេងបន្តិចបើចាំបាច់ហើយបន្ថែមក្រែម avocado, កូរភ្លាមៗដើម្បីការពារប៉ាស្តាពីការជាប់. |
6
ធ្វើរួច
|
បម្រើ spaghetti និងបំពេញម្ហូបនីមួយៗជាមួយ chickpeas crispy. ប៉ាស្តា ផ្លែបឺរ អាវ៉ូកាដូ សាច់ក្រកទាំងមូល របស់អ្នកជាមួយ ឈីកភីប រួចរាល់ហើយ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ! |