Italian man with passion for cooking
ನಾನು ಮೌರೊ, ನಾನು 36 ವರ್ಷ ಮತ್ತು ನಾನು ಇಟಾಲಿಯನ್. ಅಡುಗೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನನ್ನ ಉತ್ಸಾಹ ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಜನಿಸಿತು. ನಾನು ಮಾತ್ರ ಇದ್ದಾಗ ನನ್ನ ಮೊದಲ ಪ್ಲ್ಯಾಟ್ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇನೆ 12.
ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನಾನು, ನಾವು ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ, “ಉತ್ತಮ ಫೋರ್ಕ್“ ಮತ್ತು ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟ ವಿಶೇಷ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ನನ್ನ ತಾಯಿ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ನಾನೇ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ … ಮೂರನೇ ಬಾರಿಗೆ ನಾನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತೇನೆ. ಈ ಉತ್ಸಾಹವು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೊಸ ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಸೈಟ್ನ ಕಲ್ಪನೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ವಿಶ್ವದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವಿಶೇಷತೆಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ವಾರದ ನಂತರ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಕೈ, ಯಾವಾಗಲೂ ನನ್ನ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಹೊಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಏಕೆ ಮಾಡಬಾರದು, ಇತರ ದೇಶಗಳ ಯಾರಾದರೂ ಸಹ. ನಾನು ಇತರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ವಿಭಿನ್ನ ಜನಾಂಗೀಯ ಹಿನ್ನೆಲೆಯ ಜನರೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿರುವುದು, ಅದು ಅವರ ದೇಶದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸವಿಯುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಾನು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಈ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ನವೀಕರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಇತರರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ನನಗೆ ಸಹ, ನಾನು ಉಳಿದಿದ್ದೇನೆ “ಉತ್ತಮ ಫೋರ್ಕ್“ ;)
ನನ್ನನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ
ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮೌರೊ ನೆರೋನಿ ನಡೆಸುವ ತಾಣ
Mauro Neroni | Via U. ಫೋಸ್ಕೊಲೊ, 63074 ಸ್ಯಾನ್ ಬೆನೆಡೆಟ್ಟೊ ಡೆಲ್ ಟ್ರೊಂಟೊ (ಎಪಿ) |