이탈리아어 리조또의 밀라노 (사프란 리조또)
사프란은 고대의 양념이다, 이미 이집트 당시에 알려진. 처음에는 그것은 직물 염료 및 향수 연고하도록 만 사용되었지만 ...
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와 조리법: 양파
파스타 (Paccheri) 소시지와 검은 송로 버섯과 함께 알라 Norcina
파스타 알라 Norcina 석유와 양파를 냄비에 무너 Norcia의 소시지 준비 이탈리아어 움 브리아 요리의 일반적인 음식입니다, 신선한 크림, 송로 버섯과 페 치즈. 그것...
말라이 kofta입니다 – 인도 채식 공
말라이 kofta입니다 북부 인도 요리의 전형적인 요리하다, 가장 인기있는 인도 채식 요리 후 모색 중. 이 튀긴 미트볼은 일반적으로 으깬 감자로 구성된 ...
벨벳 호박과 감자 수프
호박은 가을의 확실한 여왕 … 틀림없는 그 단맛에 대한 모든 사람이 알고는 이탈리아 요리의 전통의 일부가 많은 조리법에 사용됩니다, 이러한...
호박 크림과 탈 레조 치즈와 돼지 고기 볶음
가을은 따뜻한 테이블과 매력적인 색상으로 제공, 같은 호박 등, 이는 자사의 특정 감미로에 본래의 맛을주는 크림을위한 완벽한 재료가됩니다 ...
전통적인 이탈리아 볼로냐 라자냐
전통 로네 제 라자냐는 에밀리아 로마 냐 미식의 전형적인 요리하고, 특히, 볼로냐시의. 이 조리법의 저자에도 불구하고 EMILIANA입니다, 라자냐는 기호 중 하나가되었다 ...