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첫 번째 요리
채식 볶은 고추 소스 파스타

채식 볶은 고추 소스 파스타

Name: Vegan Roasted Red Pepper Sauce Pasta
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pasta: 400 g; Red Peppers: 1; Yellow Pepper: 1; Basil: 1 tuft of; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Salt: to taste; Black Pepper: to taste; Parmesan cheese: to taste

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성분

인분을 조정:

	400 지 파스타
	1 고추
	1 노란색 고추
	1 의 술 바질
	맛을보기 위해 엑스트라 버진 올리브 오일
	맛을보기 위해 소금
	맛을보기 위해 후추
	맛을보기 위해 파르 메산 치즈 채식에 대한, 채식 파르 메산 치즈를 사용!

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풍모:

요리:

이탈리아 사람

90
역할 4
쉬운

성분

400 지 파스타
1 고추
1 노란색 고추
1 의 술 바질
맛을보기 위해 엑스트라 버진 올리브 오일
맛을보기 위해 소금
맛을보기 위해 후추
맛을보기 위해 파르 메산 치즈
채식에 대한, 채식 파르 메산 치즈를 사용!

지도

볶은 고추 소스 파스타는 우수한 여름 첫번째 요리입니다. 우수 짧은 파스타, 가장 선호하는 크기의, 우리는 푸실리를 선택했습니다, 볶은 고추로 만든 벨벳 소스 양념, 바질 오일, 아무것도 더!

후추 상단에있을 때 여름에 최선을 만드는 맛있고 다채로운 파스타, 야채 만 풍부하게 발견하지만 풍부한 맛 것을 가지고 있지되는 계절, 단지 여름 시즌의 특징.

요리사의 트릭, 이 레시피, 당신은 고추의 준비의 기술에서 찾을 수 있습니다, 이들, 사실로, 먼저 오븐에 구운해야 벗겨 할 수있는 가방에 폐쇄, 당신은이 과정을 거친 후에 그들을 껍질을하는 것이 얼마나 쉬운 볼 수 있습니다.

단계

1 끝난 10	이를 전체 배치하여 고추를 볶고 난로의 불꽃을 통해 세척. 그들이 불을 잡을 수 없습니다 두려워하지 마십시오하지만 피부는 모두 검은 색 될 것. 그들이 완전히 검은 색 때 비닐 봉지에 나머지 넣어, 나는 냉장고에서 사람들을 사용. 가방을 닫고 10 분 정도 휴식하자.
2 끝난	이 시간이 가방 안에 생성됩니다 증기에 고추와 감사를 청소 한 후에는 피부가 매우 작은 노력으로 떨어져 올 것이다. 고추를 청소, 내부를 제거하고 씨앗은 덩어리로 잘라 소금과 함께 침수 믹서의 유리에 배치, 후추, 바질과 약간의 엑스트라 버진 올리브 오일. 당신은 매우 향기로운 크림을 얻을 때까지 잘 모두 혼합.
3 끝난	소금에 절인 물을 듬뿍 스튜 냄비를 삶아 그것은 종기에 올 때, 파스타를 드롭.
4 끝난	분쇄 된 마늘 정 향과 고추 만약 당신이 좋아하면 함께 냄비 열 오일. 언제는 뜨겁다, 고추의 크림을 부어에만 열 수 있습니다.
5 끝난	파스타를 배출 따로 조리 물을 국자의 몇을 유지. 크림과 함께 냄비에 파스타를 찍어, 마늘을 제거하고 소스를 섞어 튀김을 저어. 너무 건조한 경우, 당신이 곁에 뒀다 약간의 조리 물을 추가.
6 끝난	일부 파 르 마 치즈 강판 또는 철저한 채식주의 자 하나를 추가 제공.