https://recipeselected.com

Xane
Brunch
malai Kofta – Balls Vegetarian Indian

malai Kofta – Balls Vegetarian Indian

Name: Malai Kofta – Indian Vegetarian Balls
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: Potatoes: 300 g; Paneer: 2 tablespoon of crubled; Khoya - Milk Powder; Thick Cream; Cashew Nuts: 4-5 Chopped; Raisin: 1 tablespoon of; Green Chillies: 2-3 Finely Chopped; Sugar: 1/4 teaspoon of; Coriander Powder: 1 teaspoon of; Cumin Powder: 1 teaspoon of; Red Chilis Powder: 1 teaspoon of; Cardamom Powder: 1/2 teaspoon of; Salt; Ghi (Clarified Butter): 3 tablespoon of; Seed Oil; Onion: 2 chopped; Garlic: 3 crushed gloves of; Crushed Ginger: 1 teaspoon of; Tomato Sauce: 250 ml; Red Chilis Powder: 1 teaspoon of; Garam Masala: 1/2 teaspoon of powder of; Coriander Powder: 1 teaspoon of; Cumin Powder: 1/2 teaspoon of; Poppy Seed Powder: 2 teaspoon of; Cashew Nuts: 1 tablespoon of Chopped

Destpêk Mode Reading

min

2 0

Par
5,733 Views
Çawa 2

Alpîranî

eyar paran:

	Ji bo Kofta
	300 g Potato
	2 sifra xalîçandî ya şilandî Paneer
	Khoya - Pîvaza şîrê
	Creamermê hişk
	4-5 Ixulandin cashew Nuts
	1 sifrê Mewîj
	2-3 Bi rengek xweşik çêdikirin Çili
	1/4 tirşikê Îekir
	1 tirşikê Powderê coriander
	1 tirşikê Powderê Cumin
	1 tirşikê Powderê Chilis sor
	1/2 tirşikê Powderê Cardamom
	Xwê
	3 sifrê rekor (tespît Butter)
	Oil Seed
	Ji bo salox
	2 hûrkirin Pîvaz
	3 pelên pelçiqandî yên pelçiqandî Sîr
	1 tirşikê Ginger qirêj kirin
	250 ml Sauce Tomato
	1 tirşikê Powderê Chilis sor
	1/2 çayê rûnê garam Masala
	1 tirşikê Powderê coriander
	1/2 tirşikê Powderê Cumin
	2 tirşikê Powderê Seedê Poppy
	1 sifrê çargoşe cashew Nuts

Bookmark vê terîfê ye

Divê tu bi login an fêhrist ji bo bookmark / favorite vê naverokê.

Features:

Cuisine:

îndîyan

90
di xizmeta 4
Medya

Alpîranî

Ji bo Kofta
300 g Potato
2 sifra xalîçandî ya şilandî Paneer
Khoya - Pîvaza şîrê
Creamermê hişk
4-5 Ixulandin cashew Nuts
1 sifrê Mewîj
2-3 Bi rengek xweşik çêdikirin Çili
1/4 tirşikê Îekir
1 tirşikê Powderê coriander
1 tirşikê Powderê Cumin
1 tirşikê Powderê Chilis sor
1/2 tirşikê Powderê Cardamom
Xwê
3 sifrê rekor (tespît Butter)
Oil Seed
Ji bo salox
2 hûrkirin Pîvaz
3 pelên pelçiqandî yên pelçiqandî Sîr
1 tirşikê Ginger qirêj kirin
250 ml Sauce Tomato
1 tirşikê Powderê Chilis sor
1/2 çayê rûnê garam Masala
1 tirşikê Powderê coriander
1/2 tirşikê Powderê Cumin
2 tirşikê Powderê Seedê Poppy
1 sifrê çargoşe cashew Nuts

Tarîfa bikaranînê

The Malai Kofta sêlên tîpîk ji pêjgeha North Indian in, di nava herî populer û piştî xwarinên vejetaryan in India digeriyan. Ev Meatballs bi sorkirin, bi piranî ku pêkhatibûn ji kartol, hêdi hêdi û sebze cuda, bi an bê paneer ji tevneke.

Steps

1 Done	Heya qehweyan bikelînin heta ku ew bibin tendurist. Wan pez bikin, wan bişikînin û xwê bi rûnê zêde bikin û bidin aliyekî.
2 Done	Hemî pêkhatên ji bo kofta çêkirina pastê tevlihev bikin.
3 Done	Bi pasta potatîkê re çend dîskan çêbikin û di amadekirina navenda her yekî de hinekî amade bikin. Keviran sekinînin û koftan saz bikin.
4 Done	Her yek heya heya qehweya zêrîn tir bikin. Dûr kirin û bera hev bidin.
5 Done	Sêvê bi hev bikin, ginger, toz û îsotên tovê hûr dikin û di nav xwe de felq dikin 3 çermên rûnê heta ku qehweya zêrîn an dema ku rûn dest bi veqetandinê dike.
6 Done	Salona tomato zêde bikin, îsotên hûrkirî û pîvaza masala. Dema ku taştê dest bi qirêjiyê dike, hinek kremî zêde bikin (malai) da ku wê dirêjtir bikin. Heke hewce bike bi piçek avê ve were hev kirin.
7 Done	Dema ku taştê dest bi şûşê dike, koftan zêde bikin.
8 Done	Germ bikin û xizmetê bikin