Ingredienten
-
400 g Pasta
-
1 Red Peppers
-
1 Giele Peffer
-
1 tuft vun Basilikum
-
schmaachen Extra Virgin Olivenueleg
-
schmaachen Salt
-
schmaachen Black Pepper
-
schmaachen mam Parmesan Kéisfir Vegan, benotzt de vegan Parmesan Kéis!
Richtungen
Pasta mat Réischteren Peppers Zooss ass en excellent Summer éischt Plat. Excellent kuerz Nuddele, vun de stäerkste Spiller Gréisst, mir hunn fusilli gewielt, Un mat enger Welt kréien Zooss mat Réischteren Peppers gemaach, Basil an Ueleg, näischt méi!
A guddem a faarweg Nuddelen, datt déi bescht am Summer mécht wann de Peppers um Top sinn, enger Saison an deem Geméis sinn net nëmmen am Iwwerfloss fonnt, mä hunn dat räich Goût, nëmme vun der Summer Saison charakteristesche.
De Chef d'markéiert, an dësem Rezept, Dir wäert an der Technik vun Virbereedung vun Peppers Bléck, dës, tatsächlech, am Uewen éischt geréischtert ginn an zougemaach dann an engem Sak gin opgeklappt muss, dir wäert gesinn wéi einfach et ass hinnen ze schielen no dësem Prozess weiderentwéckelt mussen.
Schrëtt
|
1
gemaach
10
|
D'Pfeffer braten andeems se ganz plazéiert an iwwer d'Flam vum Uewen gewascht ginn. Fäert net datt se net Feier fänken, awer d'Haut gëtt ganz schwaarz. Wann se komplett schwaarz sinn, setzen se an eng Plastikstut, Ech benotzen déi aus Frigo. Maacht d'Täsch zou a loosst et fir ongeféier zéng Minutte raschten. |
|
2
gemaach
|
No dëser Zäit botzt d'Pfeffer an dank dem Damp, deen an der Täsch entsteet, kënnt d'Haut mat ganz wéineg Effort ewech. Botzen de Peffer, bannen ewechhuelen an d'Somen dann a Stécker schneiden a se an d'Glas vum Tauchmixer zesumme mam Salz leeën, Peffer, Basil an e bëssen extra virgin Olivenueleg. Mix alles gutt bis Dir eng ganz parfüméierter Crème kritt. |
|
3
gemaach
|
Kachen e Kasseroll mat vill gesalzene Waasser a wann et zu engem Kachen kënnt, d'Nuddelen erofsetzen. |
|
4
gemaach
|
An enger Pan Hëtzt Ueleg mat der zerquetscht Knuewelek an Chili wann Dir wëllt. Wann et waarm ass, Gießen Si d'Crème vu Peffer a léisst et nëmme waarm ginn. |
|
5
gemaach
|
D'Nuddelen ofleeën an e puer Läffelen Kachwaasser op der Säit halen. Taucht d'Nuddelen an d'Pan mat der Crème, Huelt de Knuewel aus a réieren fritten et mat der Zooss ze vermëschen. Wann et ze dréchen ass, derbäi e bëssen Kachwaasser, dat Dir op der Säit gesat hutt. |
|
6
gemaach
|
Füügt e gerappte Parmesan Kéis oder de Vegan a servéiert. |

English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש











