https://recipeselected.com

ຫນ້າທໍາອິດ
ສູດດ່ວນ
Fettuccine Italian ຕົ້ນສະບັບທີ່ມີ Alfredo Sauce Pasta

Fettuccine Italian ຕົ້ນສະບັບທີ່ມີ Alfredo Sauce Pasta

Name: Original Italian Fettuccine with Alfredo Sauce Pasta
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pasta: 320 g Fettuccine; Butter: 80 g; Parmesan cheese: 80 g; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

ເລີ່ມການອ່ານແບບ

ຂ້າພະເຈົ້າ

0 0

ສ່ວນປະກອບ

ປັບ Servings:

	320 g Fettuccine Pasta
	80 g ເນີຍ
	80 g ເນີຍແຂງ Parmesan
	ກັບລົດຊາດ Salt
	ກັບລົດຊາດ ສີດໍາ Pepper

Bookmark ສູດນີ້

ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ ເຂົ້າສູ່ລະບົບ ຫຼື ລົງທະບຽນ to bookmark / ຄົນໂປດຂອງເນື້ອຫານີ້.

ຄຸນລັກສະນະ:

ອາຫານ:

Italian

15
ໃຫ້ບໍລິການ 4
ງ່າຍ

ສ່ວນປະກອບ

320 g Fettuccine Pasta
80 g ເນີຍ
80 g ເນີຍແຂງ Parmesan
ກັບລົດຊາດ Salt
ກັບລົດຊາດ ສີດໍາ Pepper

ທິດທາງ

The Fettuccine Alfredo ແມ່ນຫນຶ່ງໃນສູດໃນການທີ່, ໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາສົນທະນາກ່ຽວກັບອາຫານ Italian ຢູ່ຕ່າງປະເທດ, ພວກເຮົາສົ່ງຕໍ່ໂດຍບໍ່ມີການ ifs ຫຼື buts. ການສູດໄດ້ invented ໃນ 1914 ໂດຍ Alfredo, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານໃນ Via della scrofa ໃນ Rome ໄດ້, ມີຈຸດປະສົງເພື່ອເສີມສ້າງພັນລະຍາຂອງລາວ, weakened ໂດຍ fatigue ຂອງການຖືພາແລະເກີດລູກ: ນາງ liked ອາຫານເພື່ອຫຼາຍວ່ານາງໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ຜົວທີ່ຈະນັບລວມເອົາມັນຢູ່ໃນເມນູແລະຈາກມື້ນັ້ນໄດ້ກາຍເປັນຈຸດທີ່ເຂັ້ມແຂງຂອງຮ້ານອາຫານ! ແຕ່ການອຸທິດຕົນທີ່ແທ້ຈິງຂອງ Fettuccine Alfredo ມາໃນເວລາທີ່ຖາມ Pickford ແລະ Douglas Fairbanks, ສອງນັກສະແດງທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງອາຍຸ Hollywood, ຊີມອາຫານຂອງ pasta ນີ້ໃນລະຫວ່າງການ honeymoon ຂອງເຂົາເຈົ້າໃນ Rome ແລະໄດ້ສະນັ້ນກະຕືລືລົ້ນທີ່ຈະໃຫ້ Alfredo token ຂອງຄວາມກະຕັນຍູສອງ cutlery ກັບຄໍາ, ບ່ວງຄວາມຍາວຂອງສ້ອມແລະ, engraved ມີການອຸທິດ “ໄປ Alfredo ກະສັດຂອງ Noodles”: ນັບຕັ້ງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຮ້ານອາຫານ Alfredo ຂອງກາຍເປັນຈຸດຫມາຍປາຍທາງຂອງ favorite ສໍາລັບທັງສອງຮູບດາວອາເມລິກາຂອງ roar ໃບຊາວແລະເລື້ອຍໆຂອງ Roman Dolce ເຫລົ້າ, ທີ່ປະກອບສ່ວນເຂົ້າຜົນສໍາເລັດຂອງອາຫານໄດ້ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ຕ່າງປະເທດ! ທ່ານກໍາລັງລໍຖ້າສໍາລັບ? ການກະກຽມ Fettuccine Alfredo ສໍາລັບຫມູ່ເພື່ອນຂອງທ່ານ!

ຂັ້ນຕອນ

1 ແລ້ວ	Boil a large pot of salted water that will serve you to cook the fettuccine. Throw the fettuccine into the boiling water for the necessary cooking time.
2 ແລ້ວ	While the pasta is cooking, prepare the sauce. In a large pan, melt the butter over very low heat, making sure that it does not burn, and add a ladle of pasta cooking water: the starch contained in it will help to give creaminess to the sauce.
3 ແລ້ວ	Drain the fettuccine and add directly to the pan with the butter, pour another ladle of cooking water and quickly briefly stirring everything.
4 ແລ້ວ	At this point turn off the heat and add the grated Parmesan Cheese. Last season with a pinch of salt and a generous ground of black pepper and stir again to mix well the pasta with the seasoning. Your Alfredo fettuccine are ready to be served!