https://recipeselected.com

ຫນ້າທໍາອິດ
ອາຫານເຊົ້າ
Pancakes Mini ຂອງໂຮນລັງ – Pancakes ຫວານຂອງໂຮນລັງ

Pancakes Mini ຂອງໂຮນລັງ – Pancakes ຫວານຂອງໂຮນລັງ

Name: Poffertjes – Dutch Sweet Pancakes
Yield: 4
Cuisine: Dutch
Ingredients: 00 Flour: 200 g; Whole Milk: 300; Eggs: 1; Instant Yeast: 7 g; Sugar: 2; Butter: 40 g; Icing Sugar: to taste; Dark Chocolate: to taste

ເລີ່ມການອ່ານແບບ

ຂ້າພະເຈົ້າ

0 1

ສ່ວນປະກອບ

ປັບ Servings:

	200 g 00 ແປ້ງ
	300 ້ໍານົມທັງຫມົດ
	1 ໄຂ່
	7 g ເຊື້ອລາທັນທີ
	2 ນ້ໍາຕານ
	40 g ເນີຍ
	ການຕົບແຕ່ງ
	ກັບລົດຊາດ ນ້ໍາຕານໄອຊິງ
	ກັບລົດຊາດ ຊັອກໂກແລດຊ້ໍາ

Bookmark ສູດນີ້

ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ ເຂົ້າສູ່ລະບົບ ຫຼື ລົງທະບຽນ to bookmark / ຄົນໂປດຂອງເນື້ອຫານີ້.

ຄຸນລັກສະນະ:

ອາຫານ:

ໂຮນລັງ

21
ໃຫ້ບໍລິການ 4
ງ່າຍ

ສ່ວນປະກອບ

200 g 00 ແປ້ງ
300 ້ໍານົມທັງຫມົດ
1 ໄຂ່
7 g ເຊື້ອລາທັນທີ
2 ນ້ໍາຕານ
40 g ເນີຍ
ການຕົບແຕ່ງ
ກັບລົດຊາດ ນ້ໍາຕານໄອຊິງ
ກັບລົດຊາດ ຊັອກໂກແລດຊ້ໍາ

ທິດທາງ

Poffertjes ແມ່ນ pancakes ຫວານແຊບທີ່ເປັນຂອງປະເພນີວັດທະນະທໍາຂອງໂຮນລັງ. ຄ້າຍຄືກັນກັບ Pancakes, Poffertjes ຂອງໂຮນລັງແມ່ນເຍື່ອງອາຫານຕາມຖະ ໜົນ ຫວານທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດທີ່ທ່ານສາມາດພົບໄດ້ໃນປະເທດ Holland!

ກຽມພ້ອມດ້ວຍກ 00 batter flour, flour buckwheat, ເຊື້ອລາ, ້ໍາຕານ, ມັນເບີ, ນົມແລະໄຂ່, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຂອງໂຮນລັງເຫລົ່ານີ້ມັກຈະຖືກບໍລິການດ້ວຍນ້ ຳ ຕານແລະມັນເບີ, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດຕັດສິນໃຈເພີ່ມເຕີມດ້ວຍສ່ວນປະກອບທີ່ທ່ານຕ້ອງການ ! ເລີດ ສຳ ລັບທັງອາຫານເຊົ້າແລະເປັນອາຫານວ່າງ, Poffertjes ແມ່ນຂອງຫວານທີ່ກຽມໄວ້ຕະຫຼອດປີ, ໂດຍສະເພາະໃນຊ່ວງວັນພັກຜ່ອນແລະໂອກາດພິເສດ!

ຂັ້ນຕອນ

1 ແລ້ວ	We take a bowl and pour egg and sugar inside. We beat everything with a hand whisk. Gradually add the sifted flour, interspersed with a few tablespoons of milk. We do this until we run out of milk and flour.
2 ແລ້ວ	We combine the sifted instant yeast. The last ingredient is melted butter. We mix.
3 ແລ້ວ	We pour the mixture into a dispenser with a pointed cap.
4 ແລ້ວ 4	We heat a non-stick cake pop plate and pour a little dough into each cavity, trying not to get to the edge. We close the plate and cook for 4 ນາທີ.
5 ແລ້ວ 4	With the fork supplied, turn the sweets over to cook them on the other side as well. We close the plate and cook for another 4 ນາທີ.
6 ແລ້ວ 1	We check the sweets, turn them over and cook them for another 1 ນາທີ. Remove the sweets from the plate and proceed in this way with all the dough, always doing 4 minutes-4 minutes-1 minute.
7 ແລ້ວ	Let them cool and decorate only when serving with icing sugar and melted dark chocolate.