ສ່ວນປະກອບ
-
320 g Saffron Pistils
-
3 ໄຂ່
-
2 ຜັກບົ່ວຂຽວ
-
2 Carrot
-
2 ໝາກເຜັດ
-
ກັບລົດຊາດ ຖົ່ວງອກ
-
ກັບລົດຊາດ ນ້ໍາມັນໂອລີຟເວີຈິນໄອແລນພິເສດ
-
ກັບລົດຊາດ ຂີງ
-
ກັບລົດຊາດ parsley
ທິດທາງ
ເຂົ້າຂົ້ວເປັນການກະກຽມປົກກະຕິ Oriental ວ່າແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍເພື່ອເຮັດໃຫ້. ມັນເປັນສູດທີ່ມີເປັນສ່ວນປະກອບພື້ນຖານການຜະລິດເຂົ້າທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການອຸດົມໄປດ້ວຍສ່ວນປະກອບສໍາຈໍານວນຕາມຄວາມນິຍົມຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້. ໂຄງການໄລຍະຕົ້ນຕໍແມ່ນເພື່ອສີນ້ໍາຕານເຂົ້ານໍາມາປຸງແຕ່ງໃນນ້ໍາງາ, ຫຼືເມັດ, ຕົ້ມ. You can cook the rice by steaming or boiling in water, ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນນັ້ນກໍ່ແມ່ນວ່າໃນເວລາທີ່ທ່ານເພີ່ມໄປແຊ່ໃນ, ມັນເປັນທໍາມະດາທີ່ສຸດ, ເປັນໄປໄດ້ໃຊ້ເວລາສອງສາມຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ນີ້ຈະຮັບປະກັນວ່າ, ຂໍຂອບໃຈກັບການປ່ຽນແປງອຸນຫະພູມ, ການຜະລິດເຂົ້າຍັງດີ, ເມັດ, ແທນທີ່ຈະ crunchy ແລະເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງມີລົດຊາດໂດຍສະເພາະ. You must prefer a long bean rice like basmati type, ແຕ່ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດນໍາໃຊ້ເຂົ້າສີຂາວຈາກການກະກຽມອື່ນໆ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດປັບແຕ່ງສູດການນໍາໃຊ້ປະເພດອື່ນໆຂອງຜັກເຊັ່ນ: ຣາວກັບແກະ, ເຫັດແລະຜັກຊະນິດຫນຶ່ງ florets ແລະເຊັ່ນມັນມີຊີ້ນ, minced ຫຼືຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ຂອງໄກ່, veal ຫຼືຊີ້ນງົວ, ຫຼືມີ diced ham ຫຼືກຸ້ງ.
ຂັ້ນຕອນ
1
ແລ້ວ
60
|
Cook the rice by steaming or boiling in unsalted water. Drain it very well, let it cool and put it in the fridge for at least an hour. |
2
ແລ້ວ
|
Wash the carrot and zucchini, peel the first and cut them both into sticks. Peel the green onions and cut them into rounds. In a non-stick pan or wok, heat the sesame seed oil very well, add the vegetables and stir-fry them for a few minutes. |
3
ແລ້ວ
4
|
Add the rice and fry for 3/4 ນາທີ, stirring occasionally. |
4
ແລ້ວ
|
ໃນຂະນະດຽວກັນ, beat the eggs, add them to the rice and stir quickly. |
5
ແລ້ວ
|
Complete with soy sauce and grated ginger. |
6
ແລ້ວ
|
Serve hot accompanied by chopped parsley to taste and sprouts. |