Apie mane - RecipeSelected

Italų vyras su aistra gaminti

Aš Mauro, Aš esu 36 metų ir aš esu italas. Mano aistra kulinarijai gimė labai seniai. Aš pradedu virti savo pirmąją plokštelę, kai buvau tik 12.

Šiuo laikotarpiu aš buvau, sakome Italijoje, “gera šakutė“ o mama nenorėjo man virti ypatingos sriubos, kurią tuo metu labai mėgau. Taigi pradėjau bandyti virti pati. Pirmasis kartas, antrą kartą … trečią kartą man pavyksta. Ši aistra paskatino mane visada eksperimentuoti su naujais dalykais. Mėgstu eksperimentuoti virtuvėje, bet mėgstu ir tradicinius patiekalus.

Vadinasi, šios svetainės idėja. Pirmiausia atneškite į pasaulį receptus ir itališkus kulinarinius patiekalus. Ir savaitė po savaitės ranka rankon, visada įterpiu naujų mano kultūros patiekalų ir kodėl gi ne, net kažkas iš kitų šalių. Taip pat mėgstu eksperimentuoti su kitų kultūrų patiekalais, bendraujant su skirtingos etninės kilmės žmonėmis, kurie dažnai priverčia paragauti tipiškų jų šalies patiekalų.

Man patinka įsitraukti ir pabandyti gaminti tokio tipo patiekalus, visada būti atnaujintas ir visada eksperimentuoti su naujais ir skaniais dalykais kitiems, bet ir man, kad likau a “gera šakutė“ ;)