Name: Indian Butter Chicken
Yield: 6
Cuisine: Indian
Ingredients: Onion: 1; Peeled Tomatoes: 500 g; Chilli Powder: a pinch of; Sugar: a pinch of; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Ghi (Clarified Butter): 40 g; Ginger: 20 g; Garlic: 1 slice of; Tomato Paste: 15 g; Garam Masala: 1/2 teaspoon; Ground Cumin: 1/2 teaspoon; Ground Coriander: 1/2 teaspoon; Tandoori Chicken: 500 g; Fresh Cream: 60 g; Ghi (Clarified Butter): 30 g; Chili Pepper: to taste; Salt: to taste; Black Pepper: to taste; Cashew Nuts: to taste; Coriander Leaves: to taste

Dalintis
34,299 Peržiūrėjo
Kaip 16

Ingridientai

Pakoreguokite Porcijos:

	1 svogūnas
	500 g nulupti pomidorai
	iš žiupsnelis paprikos miltelių
	iš žiupsnelis cukrus
	paragauti Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
	40 g įrašas (lydytas sviestas)
	20 g imbieras
	1 gabalas česnakas
	15 g Pomidorų pasta
	1/2 arbatinis šaukštelis garam masala
	1/2 arbatinis šaukštelis žemės kmynų
	1/2 arbatinis šaukštelis maltos kalendros
	500 g tandoori vištienos
	60 g Šviežias kremas
	30 g įrašas (lydytas sviestas)
	paragauti Čili pipirai
	paragauti druska
	paragauti Juodasis pipiras
	paragauti Anakardžio riešutai
	paragauti Kalendros lapai

Pažymėti šį receptą

Tau reikia Prisijungti arba Registruotis Pasižymėti / mėgstamiausią Šis turinys.

funkcijos:

virtuvė:

Indijos

30
aptarnauja 6
vidutinis

Ingridientai

1 svogūnas
500 g nulupti pomidorai
iš žiupsnelis paprikos miltelių
iš žiupsnelis cukrus
paragauti Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
40 g įrašas (lydytas sviestas)
20 g imbieras
1 gabalas česnakas
15 g Pomidorų pasta
1/2 arbatinis šaukštelis garam masala
1/2 arbatinis šaukštelis žemės kmynų
1/2 arbatinis šaukštelis maltos kalendros
500 g tandoori vištienos
60 g Šviežias kremas
30 g įrašas (lydytas sviestas)
paragauti Čili pipirai
paragauti druska
paragauti Juodasis pipiras
paragauti Anakardžio riešutai
paragauti Kalendros lapai

nurodymai

Trys pagrindiniai vištienos receptai Indijos virtuvė yra vištienos karis, Tandoori vištienos ir sviesto vištienos, kuri yra faktiškai pirmasis sūnus. Spartiečių vardas ir taip pat klaidina, nesitikime įprastą Šukutės, nes patiekalas yra labai turtingas, pilnas prieskonių ir pasiūlymus, kad peržengti aštrus.

Jis prasideda su Tandoori vištienos bazę, prie kurio pridėjo grietinėlės padažu padaryti paruošimas karštas ir aštrus, bet atgaivinai imbiero ir kalendros. Jei norite paruošti didelį Indijos patiekalas, čia yra originalus receptas sviesto vištiena.

žingsniai

1 padaryta	Įdėkite svogūną, česnakų ir imbiero į maišytuvą ir maišykite, kol pasidarys gausite "pasta". Pridėti pomidorus, čili pipirų, cukraus ir sezono su žiupsneliu druskos. Blend vėl atidėta.
2 padaryta	Ištirpinkite GHI į Wok virš vidutinės ugnies. Atminkite, kad GHI lydymosi temperatūra yra daug didesnis nei normalus sviesto, todėl jūs neturite imtis visų atsargumo priemonių, jums reikia normaliam sviesto. gerai, pridėti mišinį, maišyti, atskieskite stikline vandens ir pomidorų pasta šaukštu.
3 padaryta	Virti preparatą, dažnai maišydami, tada tegul jis troškinkite per švelnų šilumą kitą 5 protokolas: padažas turi įtvirtinti ir tapti storio.
4 padaryta	Pridėti pusė 30 gramų lydytas sviestas, garam masala, kmynų ir kalendros. Panardinkite vištienos padažu ir maišykite 10 protokolas. Vištienos turi pasveikti pagardintas. Teisingas druskos ir pipirų, jei reikia,.
5 padaryta	Šiuo metu mes esame beveik baigtas. Sumaišykite šviežios grietinėlės su trupučiu pikantišku padažu arba čili pipirais. Būkite atsargūs, ne per daug aštrus padažas, priešingu atveju indų tampa karšta.
6 padaryta	Pridėti aštrus kremas su vištiena, išmaišyti ir baigti su kita 15 gramų sviesto. Patiekite sviestą vištiena su dribsnių anakardžių riešutų ir šviežių kalendros lapų, gal kartu su troškintais ryžiais.