Name: Fried Nutella Dumplings
Yield: 8
Cuisine: Italian
Ingredients: 00 Flour: 250 g; Eggs: 1; Butter: 10 g; Whole Milk: 50 ml; Sugar: 1; Grappa: 15 g; Lemon Peel: 1/2; Salt; Nutella; Peanut Oil; Icing Sugar

funkcijos:

virtuvė:

italų

50
aptarnauja 8
lengvas

Ingridientai

250 g 00 Miltai
1 Kiaušiniai
10 g sviestas
50 ml Nenugriebto pieno
1 cukrus
15 g Grappa
1/2 Citrinos žievelė
druska
Dėl įdaru
Nutella
Kepti
Žemės riešutų aliejus
Pabarstyti
cukraus pudros

nurodymai

Saldžiųjų koldūnai skaniausia? Tikrai įdaryti virtiniai, kepti Carnival gydo, kad dozavimo džiaugsmas ir gėris. Lengva padaryti, jie yra nenugalimas su jų trapios tešlos vyniojimo, iš Nutella širdies ir apledėjimo cukraus debesis. Būtina parengti dideliais kiekiais: vienas veda į kitą! Įdaryti koldūnai yra saldumynai, kurie yra paruošti Karnavalas daugelyje regionų Italijoje. Jie yra maži trapus koldūnai alsuoja Nutella ar uogiene, kuris yra keptas ir apibarstyti cukraus pudra. Tešla, kad formuoja paketas yra labai panašus į tą, iš Chiacchiere, kuri vis dėlto ištraukė į šiek tiek didesnį storį, ir už juos tvarka yra paprasta. Grakštus ir labai skanu, Karnavalas koldūnai yra mėgstamas visiems, suaugusiems ir vaikams. Jūs galite paruošti gerą kiekį ir užpildyti kai kurie iš jų su jūsų mėgstamų uogienes pora, ir kiti su lazdyno riešutų ir šokolado kremas padaryti kiekvieno skonį staigmeną. Kaip ir dauguma Karnavalas desertų, už melą receptas taip pat apima kepti. Norėdami gauti geriausią ir Neriebus rezultatą, rūpintis, kad temperatūrą iki maždaug 170 ° išlaikyti ją pastovią, ir pakepinkite keletą koldūnai vienu metu giliai aliejaus.

žingsniai

1 padaryta 30	Norėdami paruošti gruzdintus „Nuletta“ koldūnus, surinkite visus ingredientus į dubenį: miltai, kiaušinis, minkšto sviesto, cukraus, pienas, grappa, tarkuotos citrinos žievelės ir žiupsnelis druskos. Viską maišyti, kol gaunasi minkšta ir lygi tešla. Suformuokite rutulį, įvyniokite į plastikinę plėvelę ir leiskite pailsėti 30 minučių šaldytuve.
2 padaryta	Po šio laiko, paimkite tešlą ir porciją, atsargiai palikdami likusią dalį, įvyniotą į plastikinę plėvelę. Šiek tiek išlyginkite ją riedėjimo kaiščiu, kad makaronų gaminimo mašinos ritinėliai būtų maksimaliai atidaryti. Tada keletą kartų perpilkite makaronus, kol jie taps maždaug 4 mm storio.
3 padaryta	Su šaukštu ar konditeriniu maišeliu, ant lapo dugno uždėkite seriją Nutella ar uogienės riešutų (ilgoji pusė), gerai nutolę vienas nuo kito. Sulenkite viršutinę pusę, šiek tiek spausdami užpildą, kad pašalintumėte orą. Norėdami gerai užklijuoti makaronus, galite sau padėti teptuką, tiesiog pamirkytą mažai vandens, tokiu būdu jis geriau laikysis.
4 padaryta	Pagaliau, su ratuku pjaustytuvu, apipjaustykite kraštus ir iškirpkite daugybę stačiakampių. Tęskite tą patį kelią iki ingredientų pabaigos, minkydamas iškarpas.
5 padaryta	Kepkite įdarytus melus, kelios vienu metu, į riešutų aliejų, atvežtą į 170 °, rūpindamiesi, kad pasuktų juos iš abiejų pusių. Kai jie auksiniai, nusausinkite juos šaukštu su plyšiu ir leiskite išdžiūti ant virtuvės popieriaus.
6 padaryta	Apibarstykite cukraus pudra ir patiekite.