Sastāvdaļas
-
400 g šķēlēs Vistas krūtiņa
-
200 g cukīni
-
200 g Baklažāni
-
150 g ķiršu tomāti
-
60 g Mesclun salāti
-
pagaršot sāls
-
pagaršot Nerafinēta olīveļļa
-
Par marinādi
-
25 g Nerafinēta olīveļļa
-
25 g Multi-ziedu medus
-
puse Citronu sula
-
pagaršot Timiāns
-
pagaršot sāls
-
pagaršot Melnie pipari
norādes
Ja jūs vēlaties, lai saglabātu pozīciju vai vienkārši mīl ēst veselīgi, bet gaumīgi, vistas un cukini salāti ir recepte jums! Vienkāršā grilētiem dārzeņiem, svaigi tomāti un Mesclun salātu lapām kopā maigo gaļu no vistas krūtiņu, kas ir piegaršu ar speciālu marinādē. Nelietojiet trivially izskatīt to kā garnīrs! Vistas un cukini salāti ir patiesi unikāls gaismas un barojošu ēdienu, kas dos jums palielināt enerģijas un labu humoru!
Steps
1
Gatavs
|
Lai sagatavotu vistas un cukini salāti, Pirmais saudzē marinēšana ar vistu: ievietot vistas krūtiņas cepamajā traukā, pour eļļas iekšpusi, sāli un pipariem, Pēc tam pievieno medu, pus citrona sulu un daži zariņi timiāna. Pagrieziet šķēles no abām pusēm, lai visa virsma gaļa ir saskarē ar marinādi, tad uz cepamajā traukā ar plastmasas wrap un ļauj nostāvēties vienu stundu istabas temperatūrā. |
2
Gatavs
|
tikmēr, doties sagatavošanas dārzeņiem: mazgāt cukini, apgriezt galus un samazināt tos uz ilgu pusē ar nazi ar biezumu 1 cm. Vai to pašu ar baklažāniem pārāk. beidzot, nomazgā un sagriež tomātus ceturkšņiem. |
3
Gatavs
|
Grill un sāls arī baklažāni, pagriežot tos uz abām pusēm, Pēc tam pāriet uz vistas, kas jums būs izvēlēties tieši no marinādes nodot to uz grila. Izmantojiet virtuves knaibles, lai ieslēgtu šķēles, no otras puses, tā, lai caurdurtu gaļu un novērst sulu no izplūšanas. |
4
Gatavs
|
Kad grilēta, cut cukini, baklažānu augiem un vistas sloksnēs no aptuveni 2 cm. |
5
Gatavs
|
Ļaujiet grilēti dārzeņi atdzist, Pēc tam nodot tos bļodā, pievieno tomātus, vistas un Mesclun salāti, iepriekš mazgā un žāvē, tad labi samaisa un pārsūtīt uz ēdieniem: Jūsu vistas un cukini salāti ir gatava piegādāt! |