Sastāvdaļas
-
400 g Svaigi augļi
-
50 g Kartupeļu ciete
-
100 g cukurs
-
1 svarīga persona Pūdercukurs
norādes
Kissel ir ļoti populārs krievu izcelsmes augļu sīrups, ko gatavo, sagriežot augļus un vārot ūdenī, pēc tam šķidrumu filtrējot un apvienojot ar cietes miltiem., pēc īsas vārīšanas tas tiks saldināts, atdzesē un pasniedz pie galda; kissel tiek patērēts īpaši pēc vakariņām gan karstu, gan aukstu.
Steps
1
Gatavs
30
|
Nomazgājiet augļus, ja nepieciešams, sagriež kubiņos un liek katliņā. Pievienot 1 litru auksta ūdens un vāra uz lēnas uguns pusstundu. |
2
Gatavs
|
Pēc šī perioda, filtrējiet šķidrumu un lieciet atpakaļ vārīties, pievienojot cukuru. |
3
Gatavs
|
Atsevišķi, izšķīdiniet cietes miltus nedaudz aukstā ūdenī, tad ielej to augļu sīrupā. |
4
Gatavs
10
|
Gatavojiet citam 10 protokols, pievieno pūdercukuru, ļaujiet tai atdzist un pasniedziet. |