https://receptesselected.com

Mājas
Pirmie ēdieni
makaroni (Penne) ar krēmveida Salmon un Vodka mērcē

makaroni (Penne) ar krēmveida Salmon un Vodka mērcē

Name: Pasta (Pennette) with Creamy Salmon and Vodka Sauce
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pasta: 400 g; Salmon: 200 g; Shallot: 35 g; Vodka: 40 g; Cherry Tomatoes: 150 g; Liquid Fresh Cream: 200 g; Chive: 2 g; Extra Virgin Olive Oil: 40 g; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

Sākt Reading Mode

mani

0 0

daļa
6,467 Skatīts
tāpat 0

Sastāvdaļas

Pielāgot porcijas:

	400 g makaroni
	200 g lasis
	35 g Šalotes
	40 g degvīns
	150 g ķiršu tomāti
	200 g Liquid Fresh Cream
	2 g maurloki
	40 g Nerafinēta olīveļļa
	pagaršot sāls
	pagaršot Melnie pipari

Grāmatzīme šo recepti

Tev vajag Pieslēgties vai reģistrēt lai grāmatzīmi / iecienītāko šis saturs.

Iespējas:

virtuves māksla:

Itālijas

20
Kalpo 4
viegli

Sastāvdaļas

400 g makaroni
200 g lasis
35 g Šalotes
40 g degvīns
150 g ķiršu tomāti
200 g Liquid Fresh Cream
2 g maurloki
40 g Nerafinēta olīveļļa
pagaršot sāls
pagaršot Melnie pipari

norādes

Pasta ar lasi un degvīnu, ir viens no tastiest veidiem, kā pārskatīt lielu klasika "70s virtuvē . Patiesībā, šajos gados, Šī makaroni recepte plosījās virtuvēs visā pasaulē, pateicoties savu eksotisko garšu un ātri apstrādes ilgumu. Apzinoties leģendārā Septiņdesmito, makaroni ar lasi un degvīnu mērci ir mazāks modē nekā vienu reizi, ņemot vērā klātbūtni krējuma, bet ikviens, kurš vēlas, lai iegremdēt sevi vēsturiskā ēdiens nevar palaist garām iespēju izmēģināt. Pasta ar lasi un degvīnu ir gards izvēle, lai uz galda ir vienkāršs un garšīgs pirmā kursa, īpaši lašu mīļotājiem, kas vēlas izmantot šo daudzpusīgo sastāvdaļu no uzkodas līdz pamatēdieniem!

Steps

1 Gatavs	Lai sagatavotu makaroni ar lasi un degvīnu, pirmā lieta, kas jādara, ir nomazgāt ķiršu tomātus un samazināt to, Pēc tam nomazgā un sagriež maurlokus, un pēc mīcīšanai ar šalotes, karbonāde to ar nazi, un ieliet katliņā un atstāj to garšu ar labuma olīveļļas uz pāris mirkļiem.
2 Gatavs	tikmēr, sagriež lasi strēmelēs un apcept pannā ar eļļu un šalotes.
3 Gatavs	Maisījums ar degvīnu pievēršot uzmanību iespējamai atgriešanās uzliesmojumu (gadījumā, liesmas vajadzētu pieaugt, neuztraucieties, jo tas būs nodzēst tiklīdz alkohols ir iztvaikojis pilnīgi).
4 Gatavs	Pievienojiet sakapātus tomātus un pievieno sāli un piparus, Ja jums patīk, un, visbeidzot pievienojiet šķidro svaigu krējumu un sasmalcinātus maurlokus.
5 Gatavs	Kamēr mērce turpinās gatavošanu, doties uz makaroniem, tad tiklīdz ūdens ir vārot, ielieciet makaronus un gatavot to al dente.
6 Gatavs	Tad aizplūšanu, pat rupji, ja mērce ir samazinājies pārāk daudz, un pārlej makaronus uz mērci un vāra uz dažām sekundēm, lai atstāt tos garšu.
7 Gatavs	Šajā brīdī makaroni ar lasi un degvīnu ir gatava, Jums vienkārši ir, lai kalpotu uzreiz joprojām ir ļoti karsts.