https://селектирани рецепти.com

Говедско чили

Name: Beef Chili
Yield: 4
Cuisine: Mexican,United States
Ingredients: Ground Beef: 800 g; Black Beans: 700 g; Red Peppers: 250 g; Tomato Sauce: 500 g; Beef Broth: 500 g; Onion: 160 g; Red Onions: 100 g; Garlic: 3 slices; Chili Pepper: 1; Cumin Powder: 1 tablespoon; Coriander Powder: 1 tablespoon; Raw Cane Sugar: 1 tablespoon; Extra Virgin Olive Oil: 30 g; Salt: 2 teaspoons; Black Pepper: 1 teaspoon; Coriander Leaves: to taste

Почнам со читање режим

ме

0 0

Сподели
2,655 Видено
Допаѓа 0

состојки

Прилагодете Дози:

	800 g Мелено говедско месо
	700 g Црн грав
	250 g Црвени пиперки
	500 g Сос од домати
	500 g Супа од говедско месо
	160 g кромид
	100 g Црвен кромид
	3 парчиња лук
	1 Чили пиперка
	1 лажица Ким во прав
	1 лажица Коријандер во прав
	1 лажица Суровини и шеќер од шеќерна трска
	30 g Екстра девственото маслиново масло
	2 лажички сол
	1 лажичка црн пипер
	Да декорира
	вкус коријандер лисја

Bookmark овој рецепт

Ти треба да Логирај Се или регистрирани да обележувач / омилени оваа содржина.

карактеристики:

кујна:

135
служи 4
лесно

состојки

800 g Мелено говедско месо
700 g Црн грав
250 g Црвени пиперки
500 g Сос од домати
500 g Супа од говедско месо
160 g кромид
100 g Црвен кромид
3 парчиња лук
1 Чили пиперка
1 лажица Ким во прав
1 лажица Коријандер во прав
1 лажица Суровини и шеќер од шеќерна трска
30 g Екстра девственото маслиново масло
2 лажички сол
1 лажичка црн пипер
Да декорира
вкус коријандер лисја

Правци

Никогаш не кажувајте дека говедското чили е мексиканско јадење, или барем не кажувај го тоа пред Тексашанец! Рецептот за оваа вкусна чорба, Всушност, по право припаѓа на традицијата на југот на Соединетите држави и првично главно обезбедуваше месо и чили, исто како што кажува името. Сепак, во денешно време е многу вообичаено да се вкуси говедско чили збогатено со грав, пиперки и домати и поради оваа причина најчесто се смета за јадење на Текс-мексиканската кујна. Избравме да ви ја понудиме оваа варијанта, ценети низ целиот свет за леснотијата на подготовка, силниот вкус и неговата голема разновидност! Можете да послужите говедско чили со бел ориз, тортиљи и авокадо за вечера во мексикански стил, или со чедар, Помфрит и павлака како што сакаат Американците, или дури и како фил за најкласичното бурито … во секој случај сигурни сме дека ќе ви се допадне!

чекори

1 Направено	Да се направи говедско чили, прво подгответе се за 500 гр супа од месо.
2 Направено	Префрлете се на подготовка на состојките: исечете ги чешнињата лук, црвен кромид и бел кромид на тенки парчиња. Исечете ја чили пиперката и исечете ја пиперката на коцки.
3 Направено	Во тенџере загрејте половина масло (евентуално леано железо), додадете го меленото месо и зарумете го на средно-силен оган, добро мешајќи.
4 Направено 10	Зачинете со една лажичка сол, изблендирајте со лажичка супа и продолжете да кафеава околу десет минути, потоа префрлете го месото во сад и оставете го на страна.
5 Направено 10	Во истото тенџере, истурете го преостанатото масло и додадете чили, лук и кромид. Додадете ги и пиперките и зачинете со една лажичка сол, бибер и суров шеќер од трска. Додадете ги и кимот и коријандерот во прав, изблендирајте со лажичка супа и варете на средно-силен оган за 10 минути.
6 Направено 60	Во оваа точка, додадете го претходно заруменото мелено месо. Истурете го сосот од домати и речиси целата преостаната супа, покријте со капак и варете на средно-тивок оган за 60 минути, повремено мешајќи и проверувајќи да не се исуши премногу; во овој случај развлечете со малку супа.
7 Направено 40	По ова време, додадете го гравот со нивната течност за складирање, повторно покријте со капак и варете уште едно 40 минути, секогаш на средно-тивок оган.
8 Направено 10	Откако подготвени, тргнете го тенџерето од шпоретот и оставете го да отстои околу десет минути.
9 Направено	Украсете со неколку листови коријандер и послужете го вашето говедско чили додека е уште топло!