состојки
-
800 g Заземјување на Турција
-
700 g Сирење Рикотта
-
70 g пармезан
-
2 Јајца
-
80 g Трошки од леб
-
1 прамен магдонос
-
1 гранка рузмарин
-
200 g Тенки парчиња сланина
-
30 g путер
-
вкус морско оревче
-
вкус сол
-
вкус црн пипер
Правци
Турција и ricotta мелено месо е втор курс на вкусна и деликатно месо во исто време. Тоа е добро и топла и ладна и со гарнир од зеленчук и компири брилијантно решава ручек или вечера. Мелено месо по природа е дефинитивно разноврсна антена, кои може да бидат подготвени со многу различни состојки: месо, Риба, зеленчук, сирење или мешунки во најразлични комбинации.
Во овој рецепт што го понуди со мелено мисиркино месо, рикота (крава или овца вкус) што го прави особено мека и нежна и пакет на сланина. За повеќе одлучувачки вкус, вториот може да се замени со иста количина на дамка.
чекори
1
Направено
|
Да се направи месо од мисирка и рикота, додадете го меленото месо од мисирка, сирењето рикота, пармезанот, лебници, лесно изматените јајца, мелено магдонос, морско оревче, солта и црниот пипер во голема чинија. Измешајте добро додека не добиете хомогена смеса. |
2
Направено
10
|
Формирајте го лисјата од месо и завиткајте го во про transparentирен филм за да ви помогне да го обликувате. Оставете го да се одмори во фрижидер за 10 минути. |
3
Направено
|
По ова време, земете го назад месното ливче, извадете го од филмот и завиткајте го со парчиња сланина малку преклопувајќи се една врз друга. |
4
Направено
|
Посипете со рузмарин, друга мелена пиперка и неколку мали парчиња путер. |
5
Направено
60
|
Потоа префрлете го на плех покриен со хартија за печење и испечете го во загреана рерна на 200 ° за 1 час. |
6
Направено
|
По ова време, извадете го мисирката од мисирка и рикота, нека одмори барем 10 минути и сервирајте го исечен на парчиња на сад за сервирање. |