English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
ചേരുവകൾ
-
6 ധാന്യം ടോർട്ടില്ലസ്
-
400 ഗ്രാം ഗോമാംസം
-
1-2 റെഡ് ഉള്ളി
-
1 ചുവന്ന കുരുമുളക്
-
2 വെളുത്തുള്ളി
-
350 g arleady പാകം കറുത്ത പയർ
-
200 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം
-
400 ഗ്രാം തക്കാളി സോസ്
-
1 ചുവന്നമുളക്
-
ഉപ്പ്
-
കുരുമുളക്
-
അതീവ ശുദ്ധമായ ഒലിവ് എണ്ണ
ദിശകൾ
ബീഫ് ബുറിറ്റോ ടെക്സ്-മെക്സ് പാചകരീതിയുടെ ഒരു സാധാരണ വിഭവമാണ്, അതിർത്തിയിലെ രുചികളും പാചക പാരമ്പര്യങ്ങളും സമന്വയിപ്പിക്കുന്ന ഒരു പാചകരീതി, മെക്സിക്കോയ്ക്കും ടെക്സസിനും ഇടയിൽ. മൃദുവായ ഗോതമ്പ് മാവ് ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ ഒരു ടോർട്ടിലയാണ് ബുറിറ്റോകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്, അല്ലെങ്കിൽ പകരം വെളുത്ത ധാന്യം, പ്ലേറ്റിലേക്ക് ചൂടാക്കുന്നത്, അതിനെ കൂടുതൽ മൃദുവാക്കാൻ, തുടർന്ന് ഏറ്റവും വ്യത്യസ്തമായ ചേരുവകൾ കൊണ്ട് നിറച്ചു.
പൂരിപ്പിക്കൽ സാധ്യമായ കോമ്പിനേഷനുകൾ എണ്ണമറ്റതാണ്, തികച്ചും വെജിറ്റേറിയൻ വ്യതിയാനങ്ങൾ മുതൽ, ചിക്കൻ കഥാപാത്രത്തെ കാണുന്നവരോട്, ഒരുപക്ഷേ ചീസ് ചേർത്ത്, ഗ്വാകാമോൾ അല്ലെങ്കിൽ വിവിധ സോസുകൾ.
ഞങ്ങൾ ഇവിടെ നിർദ്ദേശിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്, ലളിതവും വേഗത്തിലുള്ള നിർവ്വഹണവും, കോൺ ടോർട്ടിലകളുടെ ഉപയോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു, ഗോമാംസം, കറുത്ത പയർ, ഉള്ളി, കുരുമുളക്, ധാന്യം. മറക്കാതെ, വ്യക്തമായും, ചുവന്ന കുരുമുളക് അല്പം.
പരമ്പരാഗതമായി ബുറിറ്റോകൾ ഒരു തെരുവ് വിഭവമാണ്, പെട്ടെന്നുള്ള ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ സുഹൃത്തുക്കളുമൊത്തുള്ള അത്താഴത്തിൻ്റെ പ്രധാന വിഭവമായോ നമുക്ക് അവ വിളമ്പാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കാം, ഈ കേസിൽ അരിക്കൊപ്പം, പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ചോ അല്ലാതെയോ, ഒരു മിക്സഡ് സാലഡ് പോലെ ചുവപ്പും പച്ചയും നാരങ്ങ സാലഡ്. ഒരു രുചികരമായ കോമ്പിനേഷനും വെവ്വേറെ സേവിക്കാൻ പുളിച്ച വെണ്ണ നൽകുന്നു. എന്നിരുന്നാലും നിങ്ങൾക്ക് അവ നിർദ്ദേശിക്കാൻ താൽപ്പര്യമുണ്ട്, അവ പങ്കിടുകയും നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് കഴിക്കുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം: ബുറിറ്റോകൾ സൗഹാർദ്ദത്തെ ഓർമ്മിപ്പിക്കുന്നു!
ഘട്ടങ്ങൾ
|
1
ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു
|
ബീഫ് ബുറിറ്റോ ഉണ്ടാക്കാൻ, മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മാംസം ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കാൻ തുടങ്ങുക, ഒരു വലിയ ചീനച്ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ഒഴിക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്. അത് യൂണിഫോം ആകുമ്പോൾ, അത് പിൻവലിക്കുകയും ഒരു പാത്രത്തിൽ ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യുക. |
|
2
ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു
|
ഒരേ പാചക അടിത്തറയിൽ, വെളുത്തുള്ളിയും അരിഞ്ഞ ഉള്ളിയും സുതാര്യമാകുന്നതുവരെ കനംകുറഞ്ഞതായി വേവിക്കുക. |
|
3
ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു
|
ചെറുതായി അരിഞ്ഞ കുരുമുളക് ചേർക്കുക, കുറച്ച് മിനിറ്റ് രുചി വിടുക, ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് വേവിക്കുക (ആവശ്യമെങ്കിൽ അല്പം 'ചൂടുവെള്ളം ചേർക്കുക) അവ ടെൻഡർ ആകുന്നതുവരെ. |
|
4
ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു
|
ഈ സമയത്ത് ബീൻസ് ചേർക്കുക, തക്കാളി സോസും മുളക് കുരുമുളകും വിത്തുകളില്ലാതെ നന്നായി അരിഞ്ഞത്. സോസ് ചുരുങ്ങുകയും കട്ടിയുള്ളതും ക്രീമിയും ആകുന്നതു വരെ വേവിക്കുക. |
|
5
ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു
|
പാചകത്തിൻ്റെ അവസാനം മാംസം ചേർത്ത് കുറച്ച് മിനിറ്റ് സ്വാദിലേക്ക് വിടുക. അവസാനം നന്നായി വറ്റിച്ച ചോളം ചേർത്ത് എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക. |
|
6
ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു
|
ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ടോർട്ടില ചൂടാക്കി തയ്യാറാക്കിയ പൂരിപ്പിക്കൽ കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുക. ഓരോ ടോർട്ടിലയുടെയും അരികുകൾ അകത്തേക്ക് മടക്കുക, പിന്നീട് ഓവർലാപ്പ് ചെയ്ത ഭാഗം താഴേക്ക് പിടിച്ച് സ്വയം ചുരുട്ടുക. പകുതിയായി മുറിച്ച് ചൂടുള്ള ഇറച്ചി ബുറിറ്റോ ഉടൻ വിളമ്പുക. |
