English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
साहित्य
-
800 ग्रॅम ग्राउंड गोमांस
-
700 ग्रॅम ब्लॅक सोयाबीनचे
-
250 ग्रॅम लाल मिर्ची
-
500 ग्रॅम टोमॅटो सॉस
-
500 ग्रॅम गोमांस मटनाचा रस्सा
-
160 ग्रॅम कांदा
-
100 ग्रॅम लाल ओनियन्स
-
3 काप लसूण
-
1 तिखट मिरपूड
-
1 चमचे जिरे पावडर
-
1 चमचे धणे पावडर
-
1 चमचे कच्चा केन साखर
-
30 ग्रॅम अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव तेल
-
2 चमचे मीठ
-
1 चमचे काळी मिरी
-
सजवण्यासाठी
-
चवीनुसार कोथिंबीरीची पाने
दिशा-निर्देश
बीफ चिली ही मेक्सिकन पदार्थ आहे असे कधीही म्हणू नका, किंवा कमीतकमी ते टेक्सनसमोर म्हणू नका! या चवदार स्टूची कृती, खरं तर, दक्षिण अमेरिकेच्या परंपरेनुसार ते मूळचे मांस आणि मिरची प्रदान करते, नाव म्हटल्याप्रमाणे. मात्र, आजकाल बीन्ससह समृद्ध गोमांस मिरचीचा स्वाद घेणे फारच सामान्य आहे, मिरपूड आणि टोमॅटो आणि या कारणास्तव ही सामान्यत: टेक्स-मेक्स पाककृतीची डिश मानली जाते. आम्ही आपल्याला हा प्रकार ऑफर करणे निवडले आहे, सहजतेने जगभरात कौतुक केले, मजबूत चव आणि त्याची उत्कृष्ट अष्टपैलुत्व! आपण पांढर्या तांदळासह गोमांस मिरची सर्व्ह करू शकता, मेक्सिकन शैलीतील डिनरसाठी टॉर्टिला आणि एवोकॅडो, किंवा चेडर सह, फ्रेंच फ्राईज आणि आंबट मलई अमेरिकन लोकांना आवडतात, किंवा अगदी क्लासिक बुरिटोसाठी भरणे म्हणून … कोणत्याही परिस्थितीत तुम्हाला ते आवडेल याची आम्हाला खात्री आहे!
पायऱ्या
|
1
पूर्ण झाले
|
गोमांस मिरची करण्यासाठी, प्रथम तयारी करा 500 मांस मटनाचा रस्सा ग्रॅम. |
|
2
पूर्ण झाले
|
साहित्य तयार करण्यासाठी स्विच करा: लसूण पाकळ्या कापून घ्या, लाल कांदा आणि पांढरा कांदा पातळ काप करा. मिरची मिरची चिरून घ्या आणि मिरचीचे तुकडे करा. |
|
3
पूर्ण झाले
|
एका पातेल्यात अर्धे तेल गरम करा (शक्यतो कास्ट लोह), किसलेले मांस घाला आणि मध्यम-उच्च आचेवर तपकिरी करा, चांगले मिसळणे. |
|
4
पूर्ण झाले
10
|
मीठ एक चमचे सह हंगाम, मटनाचा रस्सा मिसळा आणि सुमारे दहा मिनिटे तपकिरी होत रहा, नंतर मांस एका वाडग्यात स्थानांतरित करा आणि बाजूला ठेवा. |
|
5
पूर्ण झाले
10
|
त्याच सॉसपॅनमध्ये, उरलेले तेल घाला आणि मिरची घाला, लसूण आणि कांदे. मीठ एक चमचे सह peppers आणि हंगाम देखील जोडा, मिरपूड आणि कच्च्या उसाची साखर. तसेच जिरे आणि धणे पूड घाला, मटनाचा रस्सा मिसळा आणि मध्यम-उच्च आचेवर शिजवा 10 मिनिटे. |
|
6
पूर्ण झाले
60
|
या टप्प्यावर, पूर्वीचे तपकिरी ग्राउंड बीफ घाला. टोमॅटो सॉस आणि जवळजवळ सर्व उर्वरित मटनाचा रस्सा घाला, झाकण ठेवून मध्यम-मंद आचेवर शिजवा 60 मिनिटे, अधूनमधून ढवळत रहा आणि ते जास्त कोरडे होत नाही ना ते तपासा; या प्रकरणात थोडे मटनाचा रस्सा सह ताणून. |
|
7
पूर्ण झाले
40
|
यावेळी केल्यानंतर, बीन्स त्यांच्या स्टोरेज लिक्विडसह घाला, पुन्हा झाकणाने झाकून दुसरे शिजवा 40 मिनिटे, नेहमी मध्यम-कमी आचेवर. |
|
8
पूर्ण झाले
10
|
एकदा तयार, स्टोव्हमधून सॉसपॅन काढा आणि सुमारे दहा मिनिटे विश्रांती द्या. |
|
9
पूर्ण झाले
|
काही कोथिंबीरीने सजवा आणि गरम असतानाच तुमची बीफ चिली सर्व्ह करा! |
