bahan-bahan
-
400 g dihiris Dada ayam
-
200 g zucchini
-
200 g terung
-
150 g Tomato ceri
-
60 g mesclun Salad
-
untuk rasa garam
-
untuk rasa Extra Virgin Olive Oil
-
untuk Perap
-
25 g Extra Virgin Olive Oil
-
25 g Multi-bunga Honey
-
setengah Jus lemon
-
untuk rasa thyme
-
untuk rasa garam
-
untuk rasa Lada hitam
arahan
Jika anda mahu menyimpan garis atau hanya suka makan sihat tetapi menarik, salad ayam dan zucchini adalah resipi untuk anda! sayur-sayuran mudah bakar, tomato segar dan daun salad mesclun menemani daging halus dada ayam, yang berperisa dengan perapan istimewa. Jangan trivially menganggapnya sebagai ulam! Ayam dan Zucchini Salad adalah cahaya benar-benar unik dan hidangan berkhasiat yang akan memberi anda rangsangan tenaga dan mesra!
Langkah-langkah
1
Selesai
|
Menyediakan salad ayam dan zucchini yang, pertama mengambil penjagaan memerap ayam: meletakkan dada ayam dalam pinggan penaik, tuangkan minyak di dalam, garam dan lada, kemudian menambah madu, yang setengah jus lemon dan beberapa tangkai thyme yang. Putar keping pada kedua-dua pihak supaya seluruh permukaan daging dalam hubungan dengan pengasam, kemudian tutup mangkuk pembakar dengan bungkus plastik dan biarkan selama satu jam pada suhu bilik. |
2
Selesai
|
Sementara itu, teruskan dengan penyediaan sayur-sayuran: mencuci zucchini, trim hujung dan memotong mereka di sebelah panjang dengan pisau dengan ketebalan 1 cm. Melakukan perkara yang sama dengan terung terlalu. akhirnya, Basuh dan potong tomato kepada empat. |
3
Selesai
|
Grill dan garam terung, menjadikan mereka kedua-dua pihak, kemudian berpindah kepada ayam, yang anda akan mengambil terus dari pengasam untuk memindahkannya ke panggangan. Menggunakan penyepit dapur untuk menghidupkan keping di sisi lain supaya tidak menusuk daging dan menghalang jus daripada melarikan diri. |
4
Selesai
|
sekali panggang, memotong zucchini, terung dan ayam menjadi jalur daripada 2 cm. |
5
Selesai
|
Biarkan sayur-sayuran panggang sejuk, kemudian memindahkan mereka ke dalam mangkuk, tambah tomato, ayam dan salad mesclun yang, sebelum dibasuh dan kering, kemudian gaul rata dan memindahkan kepada hidangan: ayam dan salad zucchini adalah sedia untuk dihidang! |