https://recipeselected.com

rumah
makan malam
Chops daging babi dengan krim Labu dan Taleggio Keju

Chops daging babi dengan krim Labu dan Taleggio Keju

Name: Pork Chops with Pumpkin Cream and Taleggio Cheese
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pork Chops: 600 g (4 Pork Chops); Taleggio Cheese: 200 g; Sage: 3 g; Rosemary: 3 g; Soy Sauce: 15 g; Salt: 1 pinch; Extra Virgin Olive Oil: 40 g; Thyme: 2 sprig; Pumpkin: 500 g; Potatoes: 100 g; Vegetable Broth: 500 ml; Onion: 40 g; Salt: 1 pinch; Extra Virgin Olive Oil: 30 g; Cinnamon Powder: 1 pinch; Black Pepper: 1 pinch; Nutmeg: 1 pinch

Mula Mod Reading

saya

0 0

Kongsi
3,752 Views
Like 0

bahan-bahan

Laraskan Hidangan:

	600 g (4 Potongan daging babi) Potongan daging babi
	200 g Taleggio Keju
	3 g Sage
	3 g Rosemary
	15 g Saya Sauce
	1 picit garam
	40 g Extra Virgin Olive Oil
	2 tangkai thyme
	Untuk Cream Labu
	500 g labu
	100 g kentang
	500 ml Sup sayur-sayuran
	40 g bawang
	1 picit garam
	30 g Extra Virgin Olive Oil
	1 picit Serbuk kayu manis
	1 picit Lada hitam
	1 picit Nutmeg

Bookmark resipi ini

Anda perlu log masuk atau mendaftar untuk bookmark / kegemaran kandungan ini.

masakan:

Itali

Hidangan kedua berwarna dan lazat

80
Hidangan 4
mudah

bahan-bahan

600 g (4 Potongan daging babi) Potongan daging babi
200 g Taleggio Keju
3 g Sage
3 g Rosemary
15 g Saya Sauce
1 picit garam
40 g Extra Virgin Olive Oil
2 tangkai thyme
Untuk Cream Labu
500 g labu
100 g kentang
500 ml Sup sayur-sayuran
40 g bawang
1 picit garam
30 g Extra Virgin Olive Oil
1 picit Serbuk kayu manis
1 picit Lada hitam
1 picit Nutmeg

arahan

Autumn membawa ke meja panas dan warna yang menarik, seperti labu, yang dengan kemanisan tertentu yang menjadi bahan yang sempurna untuk krim yang memberikan rasa yang asal untuk hidangan anda. Jika anda merancang makan tengah hari atau makan malam dengan kawan-kawan dan anda mahu untuk memukau mereka dengan tetamu kami dan hidangan kedua lazat, Saya mempunyai penyelesaian untuk anda: potongan daging babi dengan krim labu dan keju Taleggio! Pada labu krim baldu, berperisa dengan buah pala, kayu manis dan sentuhan kicap, pancungan dibentangkan, tender sedap dan berperisa dengan daun bay dan rosemary, semua dibuat lebih sedap oleh Taleggio yang berserabut. Gabungan perisa yang memberi hidup kepada keseronokan sebenar untuk lelangit … kawan-kawan anda akan segera ingin mengetahui rahsia begitu banyak kebaikan!

Langkah-langkah

1 Selesai	Menyediakan potongan daging babi dengan krim labu dan keju Taleggio, pertama menyediakan sup sayur-sayuran, yang akan digunakan untuk menyediakan krim labu. Mendedikasikan kemudian kepada krim labu: memotong labu menjadi kepingan, membuang kulit luar, mengeluarkan benih, kemudian mengurangkan pulpa yang pertama untuk jalur dan kemudian ke dalam kiub. Mengupas kentang dan potong dadu terlalu.
2 Selesai	Kemudian mengambil bawang, membersihkannya dan memancung halus, memindahkannya ke kuali dengan minyak dan coklat mereka pada api lembut.
3 Selesai 30	Setelah bawang telah perangan, menambah labu ke dalam periuk bersama-sama dengan kentang. Tambah ladles beberapa sup sayur-sayuran sehingga anda meliputi sayur-sayuran. Perasakan dengan garam dan lada dan masak dengan api perlahan selama 25-30 minit, menambah beberapa sayur-sayuran sup kadang-kadang.
4 Selesai	Apabila sayur-sayuran yang dimasak, tutup api dan mula adunan dengan mixer rendaman sehingga krim yang licin dan seragam diperolehi. Tambah percikan buah pala dan kayu manis dan campuran segala-galanya; pada ketika ini krim labu anda sudah bersedia, jadi meletakkan ia diketepikan.
5 Selesai	Mengambil potongan daging babi dan memukul mereka dengan daging sehingga mereka kira-kira 1 cm tebal, kemudian mencincang sage dan rosemary dan memasukkannya ke dalam kuali non-stick dengan sedikit minyak. Meletakkan potongan daging babi dalam kuali, garam dan lada dan biarkan mereka coklat pada kedua-dua pihak, menjadikan mereka kadang-kadang dengan pincer supaya mereka memasak di kedua-dua. Setelah masak, mengeluarkan mereka dari kuali dan memastikan mereka panas.
6 Selesai	Dalam periuk yang sama di mana kita masak yang potongan daging babi tuangkan krim labu yang disediakan sebelum ini, menambah kicap dan gaul rata. Menambah pancungan, memasak dengan krim labu, kemudian dipotong Taleggio ke dalam keping dan meletakkan satu pada setiap cop. Masak selama 1-2 minit supaya Taleggio cair, taburkan dengan daun thyme, gaul rata dan potongan daging babi anda dengan krim labu dan Taleggio adalah sedia untuk dihidang!

Untuk resipi ini, memilih potongan daging babi tidak terlalu gemuk, diberikan konsisten kalori bahan-bahan lain, dan untuk memastikan mereka tender tidak memasak lebih daripada 10 minit jumlah. Anda boleh menggantikan Taleggio keju dengan satu lagi jenis krim keju seperti Brie