Name: Shrimps Linguine Pasta
Yield: 6
Cuisine: Italian
Ingredients: Shrimps: about 20; Extra Virgin Olive Oil: 150 ml; Garlic: 7 slices; Cherry Tomatoes: 400 g; Parsley: a bunch of; Salt: to taste; Linguine (Pasta): 500 g

Cuisine:

Taljan

40
jservi 6
medju

ingredjenti

dwar 20 gambli
150 ml Extra Virgin Żejt taż-Żebbuġa
7 flieli Tewm
400 g cherry Tadam
mazz ta ' tursin
-gosti melħ
500 g linguine (għaġin)

direzzjonijiet

Il linguine ma Gambli huma wieħed mill-għaġin aktar popolari li qatt, riċetta sempliċi u malajr biex jippreparaw. Il-riċetta Naplitana għall-għaġin ma 'gambli hija l-aktar famużi u apprezzat. Aħna nippreparawha bit-tadam taċ-ċirasa imma tista 'wkoll tipprepara bl-abjad, hekk mingħajr l-użu tat-tadam. Fil riċetta tagħna għall linguine ma Gambli, aħna mhux se jużaw l-komiks ħut, iżda billi qali-kapijiet tal-Gambli fil-livell pan, aħna se tagħti togħma partikolarment intensa li għaġin tagħna.

passi

1 Magħmul	Aħsel il-gambli, jekk huma ffriżati ħallihom jinġarru, imbagħad qoxra 3 jew 4 minnhom u għaffeġ il-polpa f 'saucer. Żomm il-kapijiet mill-ġenb u aqta 'l-korpi ta' l-oħrajn bin-nofs b'par imqass.
2 Magħmul	Aqta 't-tadam f'xi kunjardi, imbagħad aqta 't-tewm u t-tursin b'mod fin ħafna.
3 Magħmul 1	Ferra ż-żejt kollu ġo kazzola u żid it-tewm u sajjarha mingħajr ma tħallih ismar. Malli toħroġ it-tewm imqatta ', ferra l-polpa tal-gambli, li kellek qabel mgħaffeġ, bl-irjus u sajjarhom għal mhux aktar minn minuta.
4 Magħmul 2	Issa żid nofs it-tadam u hekk kif kollox għadu kemm ġie msaħħan, żid il-gambli li jifdal. Sajjar bl-għatu għal 2 minuti, imbagħad issir taf, dawwar il-gambli u kompli tisjir.
5 Magħmul	Sadanittant, poġġi l-għaġin fl-ilma jagħli bil-melħ, li ħejjejt għaż-żmien, żid tablespoon ta 'żejt ma' l-ilma sabiex ma twaħħalx il-linguine, li mbagħad tiġi skulata al dente.
6 Magħmul	Fil-waqt, ladarba msajjar, neħħi l-gambli mill-borma u poġġihom fuq platt, imbagħad ħalli nixxef iz-zalza.
7 Magħmul	Meta l-zalza tkun imnixxef biżżejjed żid nofs it-tursin imqatta '.
8 Magħmul	Ladarba l-għaġin ixxotta żidha maż-zalza, ħawwad sewwa u żżid il-gambli, it-tadam nej u n-nofs l-ieħor tat-tursin. Ġib fuq il-mejda fl-istess borma tat-tisjir.