सामाग्री
-
600 G जमीन बीफ
-
400 G मासु ससेज
-
200 G रोटी
-
150 G Pecorino चिज
-
200 G सम्पूर्ण दुध
-
2 अन्डा अन्डा
-
3 sprigs Thyme
-
greated 1/2 चम्मच जायफल
-
स्वाद साल्ट
-
स्वाद मरिच
-
स्वाद अतिरिक्त वर्जिन जैतून तेल
दिशा निर्देशन
मासु आवारागर्दी ~ इटालियन भोजन को एक क्लासिक घर तयारी छ, हजुरआमा र आमा jealously तपाईं पाहुनाहरूलाई हुँदा परंपरागत भोजन वा खाने को लागि आइतबार तयार छ कि परिवार नुस्खा रक्षा. यसलाई जवान र पुरानो प्रसन्न र स्लाइस सेवा गर्न पर्छ भनेर मासु दोस्रो पकवान छ, तिमीलाई मनपर्यो भने, यस्तो सुखा आलु रूपमा सरल पक्ष व्यञ्जन सँगसँगै; यो एक अद्वितीय स्वादिष्ट पनि चिसो स्वाद तयार पकवान छ तपाईं पनि हप्तामा यसलाई तयार विचार गर्न सक्ने बनाउन र त सरल छ.
Meatloaf विभिन्न तरिकामा तयार गर्न सकिन्छ: मासु संग, बाछाको मासु वा मिश्रित पोर्क र बाछाको मासु, चिकन वा टर्की; तपाईं एक रोस्ट जस्तै सामान र ओवन वा एक पैन मा खाना पकाउन सक्छ.
कदम
1
सम्पन्न
|
एक चक्कु संग ताजा रोटी को पाप्रो हटाउन, घन यसलाई कटौती र एक कचौरा यसलाई स्थानान्तरण: जम्मा, तपाईं बारेमा आवश्यक हुनेछ 150 ताजा ब्रेडक्रंब को G. को कचौरा मा दूध पोख्नुहोस् रोटी यो र softens अवशोषित भनेर. |
2
सम्पन्न
|
यसैबीच यस ससेज देखि पेट हटाउन र यसलाई नाश. |
3
सम्पन्न
|
एक homogeneous तरिकामा सबै सामाग्री मिश्रण गर्न आफ्नो हातले मिश्रण मुछ्नु, त्यसपछि यो एक सिलिन्डर को आकार दिन, यो राम्रो तरिकाले संकुचित हेरचाह गर्न. चर्मपत्र कागज को पाना मा मासु आवारागर्दी ~ राख्न, तेल यसलाई माझ्छु. गर्न ओवन गरम 180 स्थिर मोडमा °. |
4
सम्पन्न
90
|
एक ठूलो पाक पैन लिन, तेल संग तल चिल्लो. को पाक पैन को केन्द्र मा मासु आवारागर्दी ~ राख्न र preheated मा खाना पकाउन 180 बारेमा लागि स्थिर ओवन ° 80-90 मिनेट. |
5
सम्पन्न
|
समय खाना पकाउन पछि, को meatloaf बाहिर र यो सेवा तातो. |