Name: Baked Beef Meat Loaf
Yield: 6
Cuisine: Italian
Ingredients: Ground Beef: 600 g; Meat Sausage: 400 g; Bread: 200 g; Pecorino Cheese: 150 g; Whole Milk: 200 g; Eggs: 2 eggs; Thyme: 3 sprigs; Nutmeg: greated 1/2 teaspoon; Salt: to taste; Black Pepper: to taste; Extra Virgin Olive Oil: to taste

भोजन:

इटालियन

110
सेवा 6
सजिलो

सामाग्री

600 G जमीन बीफ
400 G मासु ससेज
200 G रोटी
150 G Pecorino चिज
200 G सम्पूर्ण दुध
2 अन्डा अन्डा
3 sprigs Thyme
greated 1/2 चम्मच जायफल
स्वाद साल्ट
स्वाद मरिच
स्वाद अतिरिक्त वर्जिन जैतून तेल

दिशा निर्देशन

मासु आवारागर्दी ~ इटालियन भोजन को एक क्लासिक घर तयारी छ, हजुरआमा र आमा jealously तपाईं पाहुनाहरूलाई हुँदा परंपरागत भोजन वा खाने को लागि आइतबार तयार छ कि परिवार नुस्खा रक्षा. यसलाई जवान र पुरानो प्रसन्न र स्लाइस सेवा गर्न पर्छ भनेर मासु दोस्रो पकवान छ, तिमीलाई मनपर्यो भने, यस्तो सुखा आलु रूपमा सरल पक्ष व्यञ्जन सँगसँगै; यो एक अद्वितीय स्वादिष्ट पनि चिसो स्वाद तयार पकवान छ तपाईं पनि हप्तामा यसलाई तयार विचार गर्न सक्ने बनाउन र त सरल छ.

Meatloaf विभिन्न तरिकामा तयार गर्न सकिन्छ: मासु संग, बाछाको मासु वा मिश्रित पोर्क र बाछाको मासु, चिकन वा टर्की; तपाईं एक रोस्ट जस्तै सामान र ओवन वा एक पैन मा खाना पकाउन सक्छ.

कदम

1 सम्पन्न	एक चक्कु संग ताजा रोटी को पाप्रो हटाउन, घन यसलाई कटौती र एक कचौरा यसलाई स्थानान्तरण: जम्मा, तपाईं बारेमा आवश्यक हुनेछ 150 ताजा ब्रेडक्रंब को G. को कचौरा मा दूध पोख्नुहोस् रोटी यो र softens अवशोषित भनेर.
2 सम्पन्न	यसैबीच यस ससेज देखि पेट हटाउन र यसलाई नाश. अर्को कचौरा मा जमीन मासु पोख्नुहोस्, त्यसपछि ससेज थप्न, को grated Pecorino चिज, रोटी दूध मा भिगो र अलिकति निचोडा, सारा अन्डा, को जायफल, ताजा thyme केही पात, नुन र मरिच.
3 सम्पन्न	एक homogeneous तरिकामा सबै सामाग्री मिश्रण गर्न आफ्नो हातले मिश्रण मुछ्नु, त्यसपछि यो एक सिलिन्डर को आकार दिन, यो राम्रो तरिकाले संकुचित हेरचाह गर्न. चर्मपत्र कागज को पाना मा मासु आवारागर्दी ~ राख्न, तेल यसलाई माझ्छु. गर्न ओवन गरम 180 स्थिर मोडमा °.
4 सम्पन्न 90	एक ठूलो पाक पैन लिन, तेल संग तल चिल्लो. को पाक पैन को केन्द्र मा मासु आवारागर्दी ~ राख्न र preheated मा खाना पकाउन 180 बारेमा लागि स्थिर ओवन ° 80-90 मिनेट.
5 सम्पन्न	समय खाना पकाउन पछि, को meatloaf बाहिर र यो सेवा तातो.