Name: Pearl barley soup
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pearl Barley: 150 g; Carrot: 1; Celery: 1 stalk; Onion: 1; Potatoes: 1; Laurel: 2 leaves; Chive: 4 strands to be chopped; Black Pepper: q.s.; Salt: q.s.; Butter: 40 g; Extra Virgin Olive Oil: 2 tablespoons; Beef Broth: 1 l

शेयर
5,901 दृश्य
जस्तै 0

सामाग्री

सर्विंग्स समायोजन:

	150 G मोती जौ
	1 गाजर
	1 बाला अजवाइन
	1 प्याज
	1 आलु
	2 पात लौरेल
	4 किसिमहरु कटा गर्न Chive
	q.s. मरिच
	q.s. साल्ट
	40 G मक्खन
	2 चमचा अतिरिक्त वर्जिन जैतून तेल
	1 एल गोरुको मासु शोरबा

बुकमार्क यो नुस्खा

तिम्ले पर्छ लग - इन वा दर्ता बुकमार्क / मनपर्ने यो सामग्री.

विशेषताहरु:

भोजन:

इटालियन

55
सेवा 4
सजिलो

सामाग्री

150 G मोती जौ
1 गाजर
1 बाला अजवाइन
1 प्याज
1 आलु
2 पात लौरेल
4 किसिमहरु कटा गर्न Chive
q.s. मरिच
q.s. साल्ट
40 G मक्खन
2 चमचा अतिरिक्त वर्जिन जैतून तेल
1 एल गोरुको मासु शोरबा

दिशा निर्देशन

मोती जौ सूप Trentino अल्टोपराग्वे Adige एक विशिष्ट र प्राचीन पकवान छ, मोती जौ र तरकारी संग तयार सानो घन मा कटौती.

कदम

1 सम्पन्न	को तरकारी सफाई गरेर जौ सूप सुरु तयार (प्याज, गाजर, अजवाइन, आलु) र साना वर्गहरूको तिनीहरूलाई कटौती.
2 सम्पन्न	एक पैन मा मक्खन राख्नु र यसलाई पग्लियो प्याज थप्न हुँदा र यो सुक्खामा गरौं.
3 सम्पन्न 5	पनि पैन र लागि भुट्नु मा गाजर र अजवाइन टस 5 मिनेट.
4 सम्पन्न	पर्ल जौ थप्न, जो तपाईं पानी चलिरहेको अन्तर्गत धोए र भोकमरी छ. थप 3 वा 4 जौको गर्न बीफ शोरबा को ladles. त्यसपछि खाडी पात थप्न र जौ पकाएको सम्म कम गर्मी मा सूप पकाउन, थप्न हेरचाह आवश्यक जब केही तातो शोरबा.
5 सम्पन्न	10 को diced आलु खाना पकाउने अन्त अघि मिनेट.
6 सम्पन्न	पकाएको गर्दा, गर्मी बन्द, मरिच, कटा chives थप्न, अतिरिक्त कुमारी तेल र नुन संग सिजन.
7 सम्पन्न	तालिका मा grated Parmesan चिज संग तुरुन्तै सेवा!